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預備食材

20 分鐘
4人份
  1. 瓠瓜 半顆切成條狀
  2. 40g
  3. 鹽巴 2小匙
  4. 蒜頭 15g
  5. 2湯匙

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    先放油熱鍋放蒜頭爆香,再放瓠瓜拌炒,加入40g的水,鹽巴和十三香胡椒粉,拌炒一下,蓋上鍋蓋悶煮3-4分。

  2. 2

    開蓋試味道與熟度,就可以起鍋囉!

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童彥蓉
童彥蓉 @summertong_0919
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