दही के सैंडविच
Isha mathur @cook_34779618
दही में भरपूर मात्रा में विटामिन-डी और कैल्शियम पाया जाता है, जो आपकी हड्डियों को मजबूत करने के साथ ही मांसपेशियों को भी बेहतर बनाता है. रोजाना दही का सेवन करने से चिंता, तनाव और डिप्रेशन को कम करने में मदद मिलती है. दही में पाए जाने वाले विटामिन और मिनरल के चलते इसे एनर्जी बूस्टर भी माना जाता है।
मैंने दही के सैंडविच साधारण व्हाइट ब्रेड से बनाये हैं, इसे ब्राउन ब्रेड से भी बना सकते है।
दही के सैंडविच
दही में भरपूर मात्रा में विटामिन-डी और कैल्शियम पाया जाता है, जो आपकी हड्डियों को मजबूत करने के साथ ही मांसपेशियों को भी बेहतर बनाता है. रोजाना दही का सेवन करने से चिंता, तनाव और डिप्रेशन को कम करने में मदद मिलती है. दही में पाए जाने वाले विटामिन और मिनरल के चलते इसे एनर्जी बूस्टर भी माना जाता है।
मैंने दही के सैंडविच साधारण व्हाइट ब्रेड से बनाये हैं, इसे ब्राउन ब्रेड से भी बना सकते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में गाढ़े दही को ले,इसे फैट ले।
इसमें नमक और कालीमिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें
- 2
सभी सब्जियों को बारीक काट लें,इसे दही में मिलाये,सभी को अच्छे से मिक्स करें।
- 3
ब्रेड स्लाइस के एक तरफ,धनिये पुदीने की चटनी रखें, दूसरी तरफ दही का मिश्रण रखे।
दोनो ब्रेड को आपस मे एक दूसरे पर रखें।
- 4
तवे पर बटर गर्म करें,राई डालकर चटका ले,और इन तैयार सैंडविच को दोनों तरफ से बटर लगाकर सुनहरा और करारा होने तक शेक ले।
- 5
बीच मे से कट लगाकर सर्व करें,दही के सैंडविच
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