Bumbu mie level ala²

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang putih
  2. 2 genggamcabe rawit setan
  3. 1 genggamcabe kriting (optional)
  4. 2,5 sdmgula
  5. 2 sdtkaldu bubuk
  6. secukupnyamicin (boleh skip)
  7. 1,5 sdmsaos tiram
  8. 1,5 sdmkecap asin
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 6 sdmkecap manis
  11. 200 mlair
  12. secukupnyaminyak untuk menumis
  13. bahan toping
  14. 1/4 kgdaging ayam
  15. 2 siungbwng putih haluskan
  16. 1 sdtkaldu bubuk
  17. secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bwg putih lalu sisihkan
    lanjut haluskan cabe bisa pake Chopper atau di ulek sama aja ya bun

  2. 2

    Tumis bwg putih smp harum lalu masukkan cabe yg sdh di haluskan tumis smp harum lalu tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, gula, micin lalu aduk² smp semua bhn² larut & mengental
    matikan kompor

  3. 3

    Pindahkan bumbu ke mangkok kecil sisihkan

  4. 4

    Cara buat toping: rebus ayam smp matang, lalu potong kecil², kemudian di Chopper spy lbh hancur ya bun...,

  5. 5

    Haluskan bwg putih kemudian tumis dgn minyak secukupnya jgn terlalu banyak minyaknya ya bun, kemudian masukkan kaldu bubuk aduk² smp layu (gunakan api kecil spy tidak gosong) lalu masukkan ayam yg sdh di Chopper, aduk² smp bumbu meresap lalu matikan kompor

  6. 6

    Cara penyajian:
    tiap 1 keping mie telor = bumbu 2sdm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wilezid_kitchen
wilezid_kitchen @wilezid111421
pada

Komentar

Resep Serupa