Budín con All Bran y dulce de moras (individual)🫐ヾ⁠(⁠*⁠’⁠O⁠’⁠*⁠)⁠/

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Argentina. 🇦🇷

#GlobalCookpadGames2024 #postresydulces
Una versión saludable en azúcares y harinas , el relleno es un dulce orgánico que encontré en una feria .
Ten en cuenta si quieres mayor tamaño multiplica los ingredientes pues los que doy son para 1️⃣ comensal 🧑‍🍳

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Ingredientes

20 minutos aprox
1 ración
  1. 50 grs.harina integral
  2. 50 grs.All Bran ( salvado
  3. 2 sobresStevia
  4. 1huevo
  5. 1/2cdita. polvo de hornear
  6. 1cdita. esencia de vainilla
  7. 1 cda.cacao amargo en polvo
  8. 2cdas.leche en polvo preparada
  9. c/ n dulce orgánico de moras

Paso a paso

20 minutos aprox
  1. 1

    En un bowl colocar harina y All Bran - fíjate en la foto que mido este ingrediente como harina a 50 gr.,

  2. 2

    Agrega la Stevia, el polvo de hornear...
    Luego el huevo, la esencia y el cacao

  3. 3

    Mezcla y finalmente suma la leche en polvo preparada.

  4. 4

    Aceita un molde para porción individual (estoy usando uno de aluminio descartable y lo colocaré dentro de otra fuente para cuidar el fondo fino de ese molde 🧑‍🍳)

  5. 5

    Coloca la mezcla y hornea a 180° por 15 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Cuando esté frío desmolda, corta al medio y rellena con el dulce... por encima espolvorea azúcar y pon un copón de dulce en el centro..😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Andrea Fernanda Martinez
Argentina. 🇦🇷
Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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