Львівський сирник (наполовину ПХ)😂

Анастасія Гапон
Анастасія Гапон @pprvk

Робила не спеціально із знежирених чи дієтичних продуктів, що було

Львівський сирник (наполовину ПХ)😂

95 кулінарів планують це приготувати

Робила не спеціально із знежирених чи дієтичних продуктів, що було

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
1 порція
  1. 700 гкисломолочного сиру (у мене був знежирений)
  2. 3яйця🥚
  3. дрібка солі
  4. Пакетикванільного цукру
  5. 70 гЦукор + 30 стевія (або 100 цукру)
  6. 30-35 гкрохмалю, у мене був картопляний (краще кукурудзяний)
  7. 50-55 гвершкового масла🧈 (розтоплене)
  8. 100 г йогурту 3% (НЕ солодкий), або сметану 20% 3-4 ст.л
  9. Глазур
  10. 2 ст. л.Какао
  11. 2-3 ст. л.Йогурт
  12. 1 ст. л. Вершкового масла або олія 20 мл

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Ви за бажанням можете робити з нормального жирненького кисломолочного сиру, сметани 20% та зі звичайним цукром.
    За бажанням можете додати сухофрукти, горішки і т.д

  2. 2

    Також хочу зазначити, що я вирішила поекспериментувати та робила двошаровий сирник, тому розділила всю масу на 2 частини та в одну додала какао (1-2ст.л, за смаком)

  3. 3

    Треба змішати всі інгредієнти до однорідної маси без грудочок, вилити у форму та випікати при 160 градусах 30-40 хв (я випікала 33 хв), якщо у вас нормальна духовка, а не як у мене з температурою Пекла, то 180 градусів 45-55 хв

  4. 4

    Після закінчення випікання відчинити духовку та ЗАЛИШИТИ сирник у шафі, доки він не стане кімнатної температури!

  5. 5

    Після застигання зробити глазур змішавши потрібні інгредієнти (олія+шоколад= парова баня, АБО какао+йогурт+масло 1ст.л= водяна баня) та полити сирник. Я ще додала кокосову стружку

  6. 6

    Після чого дати стабілізуватись у холодильнику 3-6 годин

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анастасія Гапон

Коментарі

Схожі рецепти