Paso a paso
- 1
Se juntan la harina, polvos de hornear y la sal, y se cerne unas tres veces.
- 2
En la juguera se ponen los huevos, el aceite, el azúcar y las zanahorias. Se liqua.
- 3
En el tazón donde están los secos, se le agrega la mezcla de la juguera y se mezcla, hasta que no se vea nada de harina.
- 4
En un molde enmantequillado y enharinado de vierte la mezcla.
- 5
En un horno precalentado a 350ºF o 180ºC, se coloca el molde por un tiempo de 45 a 50 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Simón Orostegui le encantará ver cómo quedó.
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