Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan cuka apel, diamkan sebentar, bilas
- 2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan serai.. beri sedikit air, garam, kaldu bubuk jika suka... matikan api
- 3
Panaskan kukusan
- 4
Balur ikan dengan bumbu.. kalau resep asli sih cuma disiram aja langsung :P
- 5
Letakkan patin diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, tata irisan tomat dan kemangi diatasnya
- 6
Kukus 15-20 menit, sajikan selagi hangat
Resep Serupa

Pepes ikan asin patin
Kebayang gak sih hari ini aku makan sampai 3x dalam hitungan jam 😂 pepes ikan asin bikin selera makanku jd bertambah 😋Tadi sengaja aku beli ikan asinnya bagian perut yang banyak lemaknya pada saat dipepes menjadi sangat lembut dan nyammi#cookpadcommunity_kalbar#kedapuraja


Patin Goreng Bumbu Pepes
Tadinya mau dibuat pepes patin,sudah disiapin bumbu-bumbunya. Ternyata cek dikulkas,daun pisangnya sudah habis.Jadinya digoreng aja deh ikan patinnya.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim


Pepes patin


Pepes ikan patin
Pepes ikan patin itu favoritnya suami, apalagi di tambah tempoyak khas Palembang betul lah.Menjadi anak rantau itu menuntut kita untuk bisa melakukan apa aja, termasuk yg dulu sebelum nikah dan masih di dekat orangtua boro boro masak pepes, masak mie instan aja gak enak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang


Pepes patin
Recook dr mbk Linna Farrel tp sedikit di modifikasi


Pepes Ikan Patin
Masih ad sisa 2 potong ikan patin. Pengen makan yg berbumbu gitu.. Jadi deh abis teraweh. Lgs ngulek bumbu pepes..


Pepes Ikan Patin
Resep pepes ala emak. Dibaca mak resepnya. Bener gak ini resepnya? hehe..... aku suka lupaa...


Pepes ikan patin pedas
Mumpung ada yg bisa dimintain tolong bersihin ikan patin .. sudahlah masak sekalian


Pepes ikan patin
Mengolah ikan hasil memancing suami menjadi hidangan istimewa


Patin pepes


Pepes Ikan Patin
Saya buat menu ini untuk suami yang sedang diet. Eh, malah saya yg tidak bisa ngerem ambil nasi mulu...hahaha...pokoknya lezat rasanya, hati2...jauhkan magicom🤭😂


Pepes patin
Ikan patin,ikan favorit keluarga dirumah..dagingnya lembut dan tidak terlalu banyak duri cocok untuk diolah sebagai pepes,dan teman pendamping nasi hangat. :)


Pepes Ikan Patin


Pepes ikan patin
ini masakan ku hari ini


Pepes patin kemangi
Si pak misua habis mancing eh dapet nya ikan patin,tadi nya mau di sop tapi udah lama ga bikin pepes jadi di pepes deh dan hasilnya uh endess wangi dan pedes bikin pingin nambah nasi terus hehe,yuk lihat resepnya


Pepes patin


Pepes patin tanpa daun
Pingin pepes tapi males bungkus nya,,, hihihi#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen


Pepes Patin
Ikan patin hasil budidaya di kolam samping rumah. Enak banget dibuat pepes.#PejuangGoldenApron3


Pepes Ikan Patin
Pepes patin ini juga menu yg jadi favorit suami dan anak pertama saya.Mereka lebih suka ikan patin daripada ikan yang lain. Tekstur ikan patin ini memang lembut cocok untuk dimasak dlm bentuk pepesan full bumbu.Dikukus agak lama agar bumbu lebih meresap kedalam daging


Pepes ikan patin non kolesterol


Pepes ikan patin balita


Pepes Patin Bakar


Pepes patin


Pepes Ikan Patin
#beranimasak


Pepes patin
pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.


Patin Ungkep Bumbu Kuning


Pepes ikan patin kemangi
Masih dengan tema yang sama menunya ikan patin... Edisi hujan2 pgn yg anget2 kebetulan ikan patin yg kmren msh sisa yaudah dehh lagsung cuss bikin pepes ikan kesukaan...


Patin bumbu kuning
Beli ikan patin, tapi nggak tau mau dimasak apa..Ikannya sudah berlemak,, sebisa mungkin dimasak tanpa santan 😂😂


Pepes ikan patin
Lama gk nulis resep di cookpad,tumben kok hari gini ada niat dan moodnya ada hihi...Foto lama sihh tp gpp buat nambah catatan di cookpadbiar bikinnya lumayan ribet..tp rasanya..bikin hoohaa..Puedesss...mantapppp...makan nasi pa nas kebul- Kebul angetnya bikin nambah- nambah..hehe..buat pepes itu.. Bungkus- bungkusnya itu yg bikin ribet dan mualesss he he...


Pepes Patin
Ini resep simpel buat pemula ya. Tapi biar resep pemula, insya allah rasanya boleh diaduBumbunya nggak langu, meresap sampe ke dalam dan nggak amis juga karena ditumis sebelumnyaSebelum dibakar, olesi permukaan bungkus dengan minyak goreng sedikit

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2398473
Komentar