Torta invertida de manzana 🍎

La receta familiar, económica, simple y riquísima ♡
Paso a paso
- 1
Mezclá el huevo con el azúcar hasta que se forme una consistencia clarita.
- 2
Agregá la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Integrá bien los ingredientes hasta que aparezcan burbujitas, y estas, revienten.
- 3
Enharinamos y enmantecamos un recipiente para tortas. Las medidas a continuación van a depender del tipo de molde que elijas! Pero la idea es que cubras toda la base:
- 4
Cortamos la manteca en trozos y la esparcimos por la base. Cortamos la o las manzanas en trozos y también las esparcimos. Por último, espolvoreamos el azúcar cubriendo todo. Tiene que quedar como un "colchón" que al final será la parte visible de la torta.
- 5
Ahora si, vertemos la mezcla en el molde sobre ese "colchón" y lo metemos al horno. 40 minutos a fuego medio/bajo o hasta que la pinchamos y el palito sale limpio.
- 6
¡IMPORTANTE! Hay que desmoldarla caliente para que el caramelo no se pegue.
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Comentarios (6)
Queda húmeda la torta o cuál seríamos consistencia ?