Urap Sayur

Sering makan di Jawa dulu menu sehari-hari disandingkan dengan nasi tiwul / nasi jagung/ nasi putih dll. Kalau ada selametan / sedekahan / tumpengan/ acara adat, menu urapan ini suka ada. Mabar Liwetan kemarin juga ada urap sayur.
Mulai petik sayuran di belakang rumah yang ada bayam, kenikir, daun ubi lanjut cooking 👩🍳 Saya buat urap ini sederhana dan enak yum😋
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/1312877
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
Urap Sayur
Sering makan di Jawa dulu menu sehari-hari disandingkan dengan nasi tiwul / nasi jagung/ nasi putih dll. Kalau ada selametan / sedekahan / tumpengan/ acara adat, menu urapan ini suka ada. Mabar Liwetan kemarin juga ada urap sayur.
Mulai petik sayuran di belakang rumah yang ada bayam, kenikir, daun ubi lanjut cooking 👩🍳 Saya buat urap ini sederhana dan enak yum😋
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/1312877
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Rebus sayur- sayurannya
- 2
Matang. Angkat, tiriskan.
- 3
Membuat bumbu urapnya :
Siapkan bahan-bahanya - 4
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukkan asam Jawa, gula, garam, kaldu jamur masak dengan api sedang hingga air menyusut.
- 5
Sambil diaduk masak kurleb 10-15 menit. Angkat.
*Bumbu bisa dibuat stock simpan di kulkas. - 6
Cara penyajian :
Ambil sayuran letakan di piring kemudian tambahkan bumbu urap aduk merata. Siap disajikan. - 7
Yummy 😋
Resep Serupa
-
-
Urap Sayur Urap Sayur
Biasanya menu urap disajikan bersama dengan nasi tumpeng. Menu ini memang jarang sekali ditemukan karena urap tidak bisa bertahan lama dan gampang basi disebabkan oleh kelapa parut yang cepat merubah rasa dan bau jd tidak enak. Biasanya saya masak urap pagi, sore sudah tidak begitu enak lagi. Saya biasa menyiasatinya dengan memisahkan urap menjadi 2 bagian, 1 bagian saya makan siang hari, 1 bagian lagi saya simpan di kulkas untuk saya makan malam hari. Untuk urap yang disimpan di kulkas, daun bayam tidak dicampurkan ke dalam urap. Bayam bisa disatukan saat dipanaskan dan akan disantap :) Widya Ajeng P -
Urap Sayur Urap Sayur
Tiba-tiba pengen makan nasi urap, karna setiap pagi kalo gasempet sarapan pasti beli nasi urap depan kantor. Pake nasi merah, tahu/tempe bacem, peyek rebon sama perkedel yg enak banget tapi gatau terbuat dari apa karna rasanya manis. Jadi coba-coba dirumah cuma pake bakwan jagung. Enak juga. (Homesick) dannywidhi -
Urap Sayur Urap Sayur
Menu sayur kali ini adalah urap. Sayur untuk urap saya pilih tiga macam saja. Bayam, kacang panjang dan wortel.Urap sangat cocok dimakan bersama nasi hangat berlauk telur Sambal Lado dan ikan asin. Ummu Azzahra -
Urap Sayur Urap Sayur
Kepingin masak sayur urap ini gara2 waktu nginep di rumah mamak, si mamak cerita bikin nasi tumpeng buat acara malam 17-an.. Nah, salah satu isi nasi tumpengnya sayur urap.. Yaudah brb catet resep trus coba bikin sendiri ternyata hmmm gak kalah sama bikinan mamak 😄😄 Mufidahnisaa -
Urap Sayur Urap Sayur
Kemaren buat nasi among-among. Ini salah satu menu utama di nasi among- among ( bancaan). Paling suka sama bumbu urap nya, dimakan pake nasi hangat 😋. Banyak versi dari urap ya, ada juga urap yang bumbunya mentah, dan ada yg ditumis. Apapun selera nya tetap sama- sama syuka sama menu indonesia.#PejuangGoldenApron2 D.A -
Urap Sayur Urap Sayur
Alhamdulillah Hari ini bisa bikin datu lagi variasi resep makanan dirumah. Inhet banget ini keduakalinya Aku bikin urap. Yang pertama gagal maklum masih amatiran😂urap adalah salah satu makanan tradisional yang sering dijumpai pada acara acara. wajib disantap dengan Tempe bacem mantap deh pokoknya, aku ikut event#SatuResepSatuPohon Kali aja bisa berpartisipasi untuk menghijaukan Indonesia #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #DariPengenJadiBisa#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #WanilahMeolah #HomeAlone Bunda Nafisha -
Urap Sayur Urap Sayur
Lagi kangen makanan jawa... Jadilah hari ini menunya Urap Sayur plus Tempe Penyet Lielya -
Urap Sayur Urap Sayur
Saking lamanya ngebuat dish ini, nyampe lupa ga ke upload-upload dan ke save terus di draf. Urap atau kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap yang dalam aksara jawa bunyinya : ꦈꦫꦥ꧀ adalah hidangan salad sayuran khas asli Indonesia. Urap ini jika ditelusuri berasal dari khazanah masakan jawa. Urap biasanya merupakan syarat atau hidangan penting sebagai sayur pengiring dan pelengkap dalam Tumpeng Jawa. Urap juga biasanya cocok disajikan bersama Nasi kuning. Selamat mencoba resep saya & semoga berhasil 😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke-34#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee2020 Journal Alya 📖 -
Urap Sayur Urap Sayur
Bismillah.Edisi kuras kulkas.Ada stok sayur kacang panjang, kol, toge, kangkung.. daun ubi malaysia tinggal petik di depan rumah. Kelapa juga ready. Cocok banget dah dibuat urap. Udah lama juga gak makan urap. Oke yuk ke dapur!!!#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019 Dita Damayanti -
Urap Sayur Urap Sayur
Sedang dalam program mengurangi karbo putih dan gluten karna kondisi badan sedang tidak bersahabat.Jadi masaknya banyakin sayur aja kaya urap gini bikin kenyangnya awet.Dipaduin sama nasi jagung dan tongkol suwir pete dengan cabe banyak. Lemak nian 🤤 Lakshinta Rizky -
Urap Sayur Urap Sayur
Pengen makan sayur tanpa kuah selain pecel, maka salah satu pilihannya adalah Urap Sayur. Cocok dimakan pake lauk digoreng, ataupun dibakar. Salah satu jadi menu nasi kotakan juga. Yuk, tanpa berlama-lama, lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Olahan_sayur#Olahansayur Choirun Nisak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar