Bulan puasa paling enak bikin makanan khas palembang, salah satunya adalah Laksan.

Laksan palembang merupakan menu favorite keluargaku.. kalo sarapan ini sering ada di meja makan. ☺️

Pagi-pagi pak suami pengen banget makan mie kuah karena di luar memang lagi hujan jadi maunya makan yang hangat-hangat. Di dapur ada stok mie kering atom dan ebi. Terinspirasi dari resepnya DapurVY. Akhirnya bikin mie kuah santan ini. Kuah ini mirip sekali dengan kuah salah satu makanan khas Palembang yaitu LAKSAN. Karena itu saya beri judul Mie Kuah Laksan aja 😁. Bedanya hanya pada pemakaian daun jeruk dan tanpa ketumbar. Resep saya buat lebih banyak dari resep aslinya.Pak suami bilang mie terenak yang pernah dia makan, syukaakkkk 😍😍#CookpadCommunity_Palembang

punya pempek yg udah lama di simpan di kulkas dan jadi mengeras??? tenang.. jangan di buang yaah.. karena masih bisa dibuat makanan enak lhoo.. hehe.. laksan namanya... mama ak suka buat ini dulu.. kalo masih ad sisa pempek lenjer di kulkas.. buat jadi laksan aja.. hehe.. rasanyaa enaakk.. 👍👍 kalo pake pempek biasa yg belom mengeras jg bisa kok.. 😂😂 ini alternatif aja.. dari pada pempek dibuang.. kan sayang yaak.. hehe

Recook masakanya Bunda @Nyimas, enak bener. Untuk dikuah laksannya saya tidak memakai udang segar tapi hanya memakai udang rebon.

Ini ceritanya kapan lalu sempet liat2 jenis2 pempek, eh ada yg baru denger, namanya laksan 😀 penasaran pingin coba bikin, secara di ternate mana ada yg jual, nyari pempek enak aja syusah 😑 setelah berhasil masak pempek yg agak ngaco garagara salah beli ikan, akhirnya pempek dieksekusi jadi laksan 😁 rasanya? Menurut sayah & suamik sebenernya enak, cuma lidah kami ajaa belum terbiasa makan pempek yg gag digoreng, klo kuahnya lebih mirip kothokan, kirain mirip kuah laksa 😅 jadi yaa semacam makan kothokan lauk pempek 😂 mau coba? Monggoooo 😚

Punya stok daging udang giling dan pas banget pengen makan salah satu makanan khas palembang. Berhubung saya dan suami orang rantauan nih,, jadilah kita masak-masak bareng mengisi hari libur kerja. Oh..iya, resep disini minus daun kucai, jadi saya ganti daun bawang.

Selama masa pandemi Covid-19, keluarga kecil saya tidak bisa pulkam ke kampung halaman suami saya yaitu Lamongan. Berhubung suami kangen masakan emak jadilah saya masak lodeh hasil resep mertua dan setelah matang suami saya lahap banget dan sampai nambah" hehehe 😄😍#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Ini resep simple dari mertuaku yg asli banyuwangi. Simple tp enak. Jdi klo lg males msak lodeh yg bumbu lengkap biasanya q pke resep ini. Andalan banget🤭🤭

Karena saya punya bayi, jadi masak yang serba cepat saja. Jadi ini sambel saya blender saja 😄😂

Asinan ini pernah di buatkan ibu mertua.waktu nengokin cucunya ke kalimantan sini.ibu asli betawi punya menantu org kalimantan.tp msh sama2 satu rumpun melayu kan makk.😊😊.ceritanya punya nanas masak di kebun sdh berhari2.manis bgt krn ini nanas ponti yg besarnya lbh dr kepala kita..krn kondisi tubuh lg kurang fit.mulut kepingin maem yg seger2 gt makk..dan teh rosela segar sbg pelengkapnya.ada pohonnya jg di kebun.(buatnya kpedesan ini makk) jd nyanding teh rosela dingin tambah manteb swegernya..