Laksan Udang Rebon

Recook masakanya Bunda @Nyimas, enak bener. Untuk dikuah laksannya saya tidak memakai udang segar tapi hanya memakai udang rebon.
Laksan Udang Rebon
Recook masakanya Bunda @Nyimas, enak bener. Untuk dikuah laksannya saya tidak memakai udang segar tapi hanya memakai udang rebon.
Cara Membuat
- 1
Pempek Laksan: cara membuatnya, campurkan bawang putih, telur, garam, ikan kakap dan air. setelah tercampur rata masukan tepung terigu kemudian Tepung tapioka. bentuk adonan lenjeran kemudian rebus, angkat jika sudah mengapung.
- 2
Kuah Laksan : haluskan bawang merah, bawang putih, udang rebon, cabai merah, ketumbar, kemiri dan lengkuas.
- 3
Tumis bumbu kuah laksan tadi yang dihaluskan, masukan daun salam, lada bubuk, santan, air, garam dan gula. setelah mendidih masukan pempek laksannya(tes rasa). taburi dengan bawang goreng, Laksan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksan Kuah Santan Udang Laksan Kuah Santan Udang
Punya stok daging udang giling dan pas banget pengen makan salah satu makanan khas palembang. Berhubung saya dan suami orang rantauan nih,, jadilah kita masak-masak bareng mengisi hari libur kerja. Oh..iya, resep disini minus daun kucai, jadi saya ganti daun bawang. YONA SELVIA ARMA DEWITA -
Laksan kuah udang Laksan kuah udang
Masak makanan Palembang yang enak untuk kita yang di rantauan inii memang sebuah keharusan seperti nya 😂Apalagi buat perantau yg jarang bs pulang ke kampung halaman nya ,,So ... hari ini aku persembahkan resep laksan ala aku buat kalian semua 🤗Semoga suka yaa dan semoaga bs membantu meringankan kerinduan kalian akan kampung halaman di Palembang 🤗🤗🤗 #dirumahaja#WeekendChallenge#CABEKU#Telur3in1 Nana Octarina 🌸 -
Laksan (Tanpa Ikan) Laksan (Tanpa Ikan)
#BikinRamadanBerkesanHari #3 ini upload resep cemilan berbuka, makanan khas Palembang nih.Namanya laksan. Pempek yang dimakan dengan kuah bersantan agak sedikit pedas. Biasanya bisa pakai pempek yang terbuat dari ikan, tapi ini Wit bikin pake pempek dos aja, alias pempek tanpa ikan..Untuk resep pempek dos, udah pernah Wit upload di postingan lain ya, silahkan dilirik-lirik kumpulan resep Wit 😉.Tapi biar ga repot, wit tulis juga deh di sini untuk pempeknya. wiwit sri w -
Laksan Ikan Laksan Ikan
Makanan Palembang Favourite? Duh hampir semua suka, secara darah 1/2 Palembang 😁. Tapi paling suka sama Laksan Ikan. Apa ituuu? Adonan seperti pempek lenjer dengan kuah santan pedas kaldu udang. Duuuh enak deh rasanya. Pas bgt jumat kemarin bikin laksan + celimpungan. Coba deh bikin, pasti suka.#pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta Rainsa -
Laksan Ikan Gabus Laksan Ikan Gabus
Perdana nih bikin Laksan, enyakkkk....Tapi sayang bawang gorengnya gosong hihi Dapoer Lia -
-
-
-
Laksan ikan gabus Laksan ikan gabus
Halo uong palembang, ini makanan merupakan makanan khas kota pempek, kenapa di sebut laksan?Karena masih menggunakan bahan pempek lenjeran yang di rebus dengan kuah santan pedas.Memadukan rempah2 yang gurih hingga disebut dengan kata " Laksan "Nah kali ini saya buat laksan dengan bahan yang adanya saja. Nia Maretha -
Laksan ikan Laksan ikan
Waktu buat pempek beberapa lenjernya aq pipihin krn nanti mau bikin laksan jadi nanti tinggal eksekusi kuah nya aja menu ini wajib ada pada bulan puasa itu kata paksuAslinya resep ini pake santan, tapi disini santannya daya ganti fiber creme#SiapRamadan#Cookpadcommunity_id#ParcelRamadan Ana Oswari -
Laksan Kemplang Ikan Laksan Kemplang Ikan
Gak ada stock Pempek ?? Jangan khawatir jangan risau yaa 😉Tetep bisa kok mkn sich laksan 😋😋 Cusss kita buat LAKSAN dr Kemplang aja 😉😚dari kapanan bocah emang request buatin laksan 😆😆 berhubung lg gak ada stock Pempek, dan tadi pagi gk ke pasar, ya uda lgsg eksekusi 👌kebetulan masih ada stock kemplang sayur asem, mari kita buat dr kemplang 😉.. bs juga dikreasikan menu lain lhooo.Utk yg penasaran pantengin terus akun CP saya ya.. jgn lupa krm foto recook 😉👌 jgn di modif diam² lalu resep jd hak milik ya 😆😆😆🤭Happy Sunday everyone 💛Selamat Menjalankan Ibadah Puasa 🙏#PejuangGoldenApron3#minggu47#PosbarGembira#WongKitoGalo#KampoengRamadan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Palembang#laksankemplangikan#LemaknyoNgirup#SajianBerkuahPalembang#SajianBerkuahKhasPalembang#CeritaResepKece#kreasikemplang#olahandarikemplang beekitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar