Laksan / Pempek Kuah Santan Vegan

punya pempek yg udah lama di simpan di kulkas dan jadi mengeras??? tenang.. jangan di buang yaah.. karena masih bisa dibuat makanan enak lhoo.. hehe.. laksan namanya... mama ak suka buat ini dulu.. kalo masih ad sisa pempek lenjer di kulkas.. buat jadi laksan aja.. hehe.. rasanyaa enaakk.. 👍👍 kalo pake pempek biasa yg belom mengeras jg bisa kok.. 😂😂 ini alternatif aja.. dari pada pempek dibuang.. kan sayang yaak.. hehe
Laksan / Pempek Kuah Santan Vegan
punya pempek yg udah lama di simpan di kulkas dan jadi mengeras??? tenang.. jangan di buang yaah.. karena masih bisa dibuat makanan enak lhoo.. hehe.. laksan namanya... mama ak suka buat ini dulu.. kalo masih ad sisa pempek lenjer di kulkas.. buat jadi laksan aja.. hehe.. rasanyaa enaakk.. 👍👍 kalo pake pempek biasa yg belom mengeras jg bisa kok.. 😂😂 ini alternatif aja.. dari pada pempek dibuang.. kan sayang yaak.. hehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus menggunakan minyak goreng sedikit, sampai benar2 halus menggunakan blender..
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi,.masukkan santan kental dan air.. aduk2 terus sampai mendidih yaah.. jgn smpai santan pecah, masukkan potongan pempek.. masukkan garam, kaldu jamur secukupnya.. tes rasa.. jika sudah pas.. matikan kompor...
- 3
Sajikan di atas piring, taburi dengan bawang goreng vegan (kol goreng) enaakknnyaaa.. haha
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksan Kuah Santan Udang Laksan Kuah Santan Udang
Punya stok daging udang giling dan pas banget pengen makan salah satu makanan khas palembang. Berhubung saya dan suami orang rantauan nih,, jadilah kita masak-masak bareng mengisi hari libur kerja. Oh..iya, resep disini minus daun kucai, jadi saya ganti daun bawang. YONA SELVIA ARMA DEWITA -
Pempek vegetarian, tanpa kuah Pempek vegetarian, tanpa kuah
Ada sisa kentang dan wortel, kasih tepung sagu simsalabim jadilah pempek, cek kuy di bawah ini#govegetarian Agustinus ออกัสตีน -
Laksan kuah udang Laksan kuah udang
Masak makanan Palembang yang enak untuk kita yang di rantauan inii memang sebuah keharusan seperti nya 😂Apalagi buat perantau yg jarang bs pulang ke kampung halaman nya ,,So ... hari ini aku persembahkan resep laksan ala aku buat kalian semua 🤗Semoga suka yaa dan semoaga bs membantu meringankan kerinduan kalian akan kampung halaman di Palembang 🤗🤗🤗 #dirumahaja#WeekendChallenge#CABEKU#Telur3in1 Nana Octarina 🌸 -
Celimpungan / Pempek Kuah Santan (ala Palembang) Celimpungan / Pempek Kuah Santan (ala Palembang)
🌻 Bismillah, ........Minggu ke - 4#PejuangGoldenBatikApronMinggu terakhir bulan Feb 22, saatnya #CPBaliMelali_Palembang 🥳🥳Celimpungan merupakan salah satu jajanan tradisional olahan ikan khas Palembang.Dengan isian bola2 ikan dengan kuah kuning.Rasanya gurih, dan semakin enak kalau ditambahkan cabe dan bawang goreng.Source : Dapur Sesma @Dapursesma (dengan penyesuaian)Berikut link resep aslinya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/15386140?i=8j0IPF#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Celimpungan (Pempek Kuah Santan) Celimpungan (Pempek Kuah Santan)
Inspirasi: Moona's KitchenMasih disolo, mendung dan dingin,cari referensi olahan pempek berkuah, secara lidah wong Palembang, akhirnya bikin celimpungan. Pernah dulu bikin laksan pakai resep sendiri. Nah kali ini nyontek resep Mbak Evy lagi nich. Saya bikin 2X resep😊,karena lagi kumpul di solo sama ortu,jadi yang makan pasukannya lumayan banyak orang😍.Lemakkk nian❤❤#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring MD's Kitchen -
Mie kuah Laksan Mie kuah Laksan
Cooksnap dari @cook_ummifaizfaqihhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13822364#BALONChallenge #AnekaMie cutzamania -
Celimpungan (Pempek Kuah Santan) Celimpungan (Pempek Kuah Santan)
Varian lain dari pempek yang sepertinya kalah beken dari pempek kuah cuko. Celimpungan ini rasanya sama mantap, gurih dan segar. Ina Harahap -
Pempek Santan Gurih, Kuah Cuko Rebon(Pempek Dos, Tanpa Ikan) Pempek Santan Gurih, Kuah Cuko Rebon(Pempek Dos, Tanpa Ikan)
BismillahAlhamdulillah bisa setoran #CocomtangPost_Pempek minggu iniIde dari mbak cantik Widiyani Indrianingrum, nama kita samaan🙊First time banget bikin pempekSaya suka pempek tapi gak pernah kepikiran bikin pempekAlhamdulillah dapat PR dari #cookpadcommunity_tangerang untuk bikin pempekyang awalnya udah mau nyerah karena ngebayangin ngulennya, tapi kata suami coba aja kapan lagi bikin pempekAkhirnya stay tune di akun cookpadnya mbak dina&mamih tiwi, trs banyak dapat sharing di groupResep pempek hasil recook dari mbak dina umm khal & mamih tiwi,Dan hasil berguru tips n triknya sama teh erlinda dapur oznonTerima kasih ilmunya mbak2 semua, sangat bermanfaat💕💐#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#pempek#pempektanpaikan Indri Ummu Syakira -
Laksan Kuah kuning Laksan Kuah kuning
Sy lebih suka masak laksan ini dgn rasa yg monoton manis,asin sm pedas nya tuh berasa biar kl d pake buat kuah nasi juga enak. Teh Ossy -
Mie Kuah Laksan Mie Kuah Laksan
Pagi-pagi pak suami pengen banget makan mie kuah karena di luar memang lagi hujan jadi maunya makan yang hangat-hangat. Di dapur ada stok mie kering atom dan ebi. Terinspirasi dari resepnya DapurVY. Akhirnya bikin mie kuah santan ini. Kuah ini mirip sekali dengan kuah salah satu makanan khas Palembang yaitu LAKSAN. Karena itu saya beri judul Mie Kuah Laksan aja 😁. Bedanya hanya pada pemakaian daun jeruk dan tanpa ketumbar. Resep saya buat lebih banyak dari resep aslinya.Pak suami bilang mie terenak yang pernah dia makan, syukaakkkk 😍😍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Kuah laksan Kuah laksan
Menerima tantangan dari calsum di suruh buat laksan tanpa campur tangan keluarga dirumah hhee dan alhamdulillah berhasil yah meskipun masih sedikit bertanya sama keluarga resepnya hhee rizky kurnia sari -
Pempek Dos (dgn Santan) & Kuah Cuko (dgn Cuka Dapur) Pempek Dos (dgn Santan) & Kuah Cuko (dgn Cuka Dapur)
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu ketiga April kali ini mengambil tema #CocomtangPost_Pempek ide dr MB. Widiyani Indrianingrum. Pilihan re-cook jatuh pada resep dr MB. Dina "Ummu Khal Kitchen".Resep ini menghasilkan 20 pc pempek kapal selam dgn berat @35gr & 20 pc pempek lenjer dgn berat @25gr. Sementara satu resep kuah cuko bisa utk 2 resep pempek. Kuah cuko lbh nikmat jika telah diinapkan semalaman.#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO ✨ Ella Hadibroto ✨
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar