Картошка с лисичками 🍄‍🟫

13 кулінарів планують це приготувати
Alex K
Alex K @Akislenko

Картофель с лисичками: осеннее удовольствие! Это блюдо сочетает в себе нежный вкус картофеля и яркую ароматную нотку лисичек.

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
3 порции
  1. 7-8 шт.картофель
  2. 150 г лисички
  3. 50 гсливочное масло
  4. 3 ст. л.Растительное масло
  5. по вкусуСоль, перец

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Картофель чистим, нарезаем тонкими пластинами, промываем через дуршлаг и подсушиваем - избавляемся от крахмала, чтобы при жарке не подгорало.

  2. 2

    Лук режем мелкой соломкой, грибы промываем и режем произвольно.

  3. 3

    В сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сливочное. Кладём картофель, обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.

  4. 4

    Добавляем к картофелю нарезанный лук и грибы. Обжариваем ещё минут 5. Солим и перчим по вкусу. Закрываем крышкой и томим ещё минут 10 на медленном огне. При подаче посыпаем зеленью.

  5. 5

    Приготовили? Поделитесь фотоотзывом

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Alex K
Alex K @Akislenko

Схожі рецепти