Ayam Goreng Kalasan

Mentari Maharesi @mntrmhrs
Ini enaaak banget! pake nasi anget, sambal terasi dan sayur bayam ✨ Bisa digoreng atau dibakar yaa
Ayam Goreng Kalasan
Ini enaaak banget! pake nasi anget, sambal terasi dan sayur bayam ✨ Bisa digoreng atau dibakar yaa
Cara Membuat
- 1
Blender bahan bumbu halus, lalu tumis dg 1 sdm margarin hingga harum
- 2
Siapkan ayam, masukkan air kelapa, bumbu halus, bahan aromatik.
- 3
Masukkan kaldu jamur, garam, air asam jawa, guka merah dan kecap
- 4
Masak dg api sedang ke kecil, tutup wajan agar ayam empuk.
- 5
Aduk sesekali dan koreksi rasa, masak hingga air menyusut.
- 6
Angkat ayam, lalu goreng sebentar saja sekitar 1-2 menit
- 7
Jika masih ada sisa air ungkepan bisa dipakai utk ungkep tahu/tempe bacem.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Assalamu'alaikum cookpadersSalah satu olahan ayam terfavorit di keluarga. Dipadu dengan sambal terasi dan lalapan auto tambah tambah nasi deh :)Btw, resep sambal terasi sudah di share di minggu sebelumnya ya. Silahkan klik lampiran untuk resep sambal terasi#PejuangGoldenBatikApron#Week2#CookpadCommunity_Sumbar Novi Oppie Indriana -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Bismillahirrahmanirrahiim...Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan even GoDa @komunitaspaders tema dr minsay Teh @Opibun, dg tema Ayam Goreng.Bikin Ayam Goreng Kalasan aja sepertinya anak2 bakal suka, belum pernah bikin soalnya.. Source : youtube @Dapur DinaSambalnya bikin sambal terasi yang biasa saya bikin saja..#liyanify_homemade#GoDa_ayamsorry LiyaniFY -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Biar gak ribet tiap buka atau sahur musti buat lauk terus, ini salah satu cara buat mempersingkat waktu. Ayamnya di ungkep trus simpan di dalam wadah kedap udara kemudian masukan kulkas. Jadi kalau mau makan tinggal goreng aja. Praktis 😊 paling suka sama ayam kalasan ini. Bikinnya gampang banget dan rasanya yang manis manis gurih itu bikin selera. Paling enak di cocol sama sambel terasi yang ulek. Tapi karna di makan pas sahur, pake sambal botol aja makannya agar tidak terjadi hal hal yang tidak di inginkan 😅 Emma Novita Sari -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam ..Ini resep olahan ayam yg juga jadi kesukaan anak". Ayamnya enak, empuk dan rasanya manis gurih.. Ayam ini sering bgt dibikin buat stok kulkas, praktis tinggal goreng. Makaan ..Note : ayam ini jg bisa dijadikan ayam bakar ya 😋#PekanRayaAyam#AyamBerjemur Ibu Malka ❤ -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Assalamualaikum. Ini menu dipasangkan dengan sambal Ayam Goreng kalasan pas banget nasi hangat2😊😊Sumber : Minie Nora (MNKitchen)#RecookPapadaan#Recook_MinieNora#RecookOfTheWeek#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Source : Susie AgungPengen bikin ayam goreng yg beda dari biasanya. Biasanya saya hanya ungkep ayam dengan bumbu rempah kuning sebelum digoreng, rasanya asin gurih. Sementara Ayam goreng Kalasan ini rasanya gurih manis. Enak banget dicocol pakai sambal terasi. Apalagi dilengkapi dengan sayur sop, bikin makan makin lahap. 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu11 Adelia Kubat -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Lauk Tinggal Goreng#AntiRibetsource: OpiBunAyam Goreng ini rasanya manis cocok untuk teman makan sayur lodeh tinggal tambah sambal yummy 😍😍Bisa juga disimpan dikulkas tinggal goreng kalo dibutuhkan.#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Semarang#cookpadIndonesia#bagikaninspirasimu#mingguke20 Dina_Khansa -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Ini resep mbak opi bun, jelassss enaaak kebangetan...saya pertama coba buat acara halal bilhalal di rmh dan suksesss ayam ini yg paling larisss...empuk banget dan lembut...cusss resepnya... yovira nasution -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Ayam goreng bercitarasa manis gurih ini cocok disandingkan dengan sayur lodeh atau sayur asem 👍 OpiBun -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Jika ada air kelapa lebih gurih yaa hasilnya, kalau ini saya pakai air biasa, tapi rasanya juga tidak kalah enak 😊 kalau untuk ayam, saya pakai ayam negeri. Jadi inilah #ayamgorengkalasan ala #itharesepAyam Goreng Kalasan ini rasanya gurih dan manis, terus khasnya memang digoreng tidak sampai kering/garing, jadi pas digoreng hanya sebentar saja kira-kira sampai kulit luarnya kecokelatan. Selamat mencoba 🥰 Diyah Puspita Rini -
Ayam Goreng Kalasan Ayam Goreng Kalasan
Anak-anak paling suka sama ayam goreng,kali ini nyobain resep ayam goreng kalasan dari dapurnya 𝑪𝒍𝒂𝒓𝒊𝒔𝒔𝒂'𝒔 𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏 ❤️ Adelia Firdaus -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24015626
Komentar