Lodeh Sayur buatan Mertua
Istilah 3 in 1, dimana lauk, kuah dan sayur menjadi satu menu. Kali ini versi sayur lodeh buatan ibu mertua, dengan kuah santan. Enaaak 🥰🥰
#sayur #sayurlodeh #vegetable #gemüse #tahu #tofu #udangkering #driedshrimp #trockenegarnelen #santan #coconutcream #kokoscreme #labu #labusiam #chayote
Lodeh Sayur buatan Mertua
Istilah 3 in 1, dimana lauk, kuah dan sayur menjadi satu menu. Kali ini versi sayur lodeh buatan ibu mertua, dengan kuah santan. Enaaak 🥰🥰
#sayur #sayurlodeh #vegetable #gemüse #tahu #tofu #udangkering #driedshrimp #trockenegarnelen #santan #coconutcream #kokoscreme #labu #labusiam #chayote
Cara Membuat
- 1
Tahu potong dadu, sekitar 3×3 cm, goreng agak kering.
Jipang dikupas, potong dadu
Wortel, kupas, potong dadu 2 cm
- 2
Bumbu tomat-bawang diblender halus dengan sedikit air, ditumis dengan minyak, masukkan potongan wortel lebih dahulu (biar lebih lunak), ±10 menit kemudian masuk buah jipang...
- 3
Masukkan tahu dan udang kering, tambahkan santan yang diencerkan dengan 300 ml air dulu, masak sampai agak surut, sesekali diaduk.
Maaukkan lagi sekitar 100 ml air, cicipi rasa, beri garam dan gula, juga potongan daun bawang, aduk kembali.
- 4
Karena keluarga ada yang suka dengan kuah banyak, ada yang lebih senang yang versi sedikit kuah, maka kami pisahkan jadi dua mankok saji yang berbeda. Selamat makan 🥰🥰
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh ala mertua Sayur Lodeh ala mertua
Ini sayur lodeh resep mertua ,rasa ny beda sama lodeh yg pernah saya makan punya ciri khas tersendiri,memang masak nya agak ribet harus di kuali/katel baru di pindah ke panci tapi rasa nya itu loh ga bisa bohong enak banget,,,selamat mencoba
-
Sayur lodeh mertua Sayur lodeh mertua
Resep yg di adaptasi dari mamah mertua (sayur fav pak suami dari kecil)
-
Sayur Lodeh resep mertua Sayur Lodeh resep mertua
Pak suami request masak ini, jadilah tanya resepnya dulu sama ibu mertua.
-
-
Sayur Lodeh Resep Mertua Sayur Lodeh Resep Mertua
Bbrapa hari lalu ceritnya abis cutlrhat sama tmn ttg kesukaan suami yaitu sayur lodeh berhubung gk bisa buatnya akhirnya tanyalah sama tmn yg jago masak sayur ini dikasih tahulah resepnya dan kemarin mlm suami minta di buatin sayur lodeh.. coba tanya lg sama mertua resepnya dan akhirnya sama persis resepnya dari tmn...
-
Lodeh sayur Lodeh sayur
Resep sat set dari ibu .. yg biasanya ribet mau bikin sayur lodeh , ini aku kasih resep yg sat set dan gak pake minyak sama sekali .
-
Sayur Lodeh ala Ibuku Sayur Lodeh ala Ibuku
Salah satu #sayurkesukaanibu ku juga nih moms, kalau kata ibuku buat sayur lodeh ini cemplang clempung aja pake bumbu sangat simpeellll bgd....hampir sama kek sayur asem...Yukkk masak yukkk....#semuatentangibu #5resep5mingguyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta#saturesepsatupohon
-
Lodeh sayur Lodeh sayur
Dlu waktu di rumah bapak selalu masak sayur lodeh buat aku karna dia asal Dr Banyuwangi jd hampir setiap hr makan sayur lodeh dan aku selalu ngeluh bosen ,tp setelah lama merantau di Taiwan sering kangen sayur lodeh buatan bapak ,ini resep Dr bapak kU bun say
-
Sayur lodeh mama Sayur lodeh mama
Almarhum mama paling suka sayur lodeh , saya bikin ini buat mengenang almarhum. Karena ga mau ribet , saya beli paketan sayur asam di ibu sayuran.
-
Sayur Lodeh ala Ibu Sayur Lodeh ala Ibu
Ibuku merupakan tipe ibu dengan masakan sederhana dan mudah dirumah. Hampir semua masakannya adalah makanan rumahan banget, dan kurang suka untuk mencoba resep makanan yang kurang familiar baginya.Di keluarga kami dengan selera makanan yang berbeda-beda, satu suka yang bersantan, satunya suka yang banyak sayur, ada yang suka tidak terlalu pedas. Sayur lodeh pun menjadi pilihan ibu karena terdapat banyak macam sayur sekali masak serta berkuah alhasil bisa untuk seharian. Bumbunya pun tinggal diiris. Sayur lodeh adalah sayur teraman di keluarga kami sebab bisa mencakup semua selera kami yang berbeda-beda.Ketika sayurnya tinggal sedikit dan dominan kuahnya, ibu tinggal menambahkan lauk seperti telur dadar atau ikan cue yang disebut gereh keranjang atau ikan asin layur.Sungguh salah satu masakan ibu yang membekas dan selalu ku minta saat pulang kerumah. Alhamdulillah sampai saat ini masih diberi kenikmatan untuk merasakan masakan ibu setiap pulang kampung.Selamat Hari Ibu untuk para Ibu diseluruh negeri, khususnya Ibuku yang selalu menghadirkan masakan dengan cinta untuk keluarga 🤍#PAIS_KanggoIndung#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_BandungSabtu, 23 Desember 2023
-
Lodeh Sayur Lodeh Sayur
Salah satu olahan sayur yg selalu ada saat Lebaran, teman ny ketupat ataupun lontong, ini lodeh andalan Sy, sekalian setor untuk tema #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga Sy beruntung bisa dapetin bonus #eBook
-
Lodeh Sayur Lodeh Sayur
#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpad_id#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar