Dolce con panna yogurt e pere

Nadia Barbie
Nadia Barbie @cook_23987587
Brescia

Un dolce goloso senza olio ne burro, ma con panna e frutta...
#calendarioagosto

Dolce con panna yogurt e pere

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Un dolce goloso senza olio ne burro, ma con panna e frutta...
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Ingredienti

15 minuti preparazione+40 minuti cottura
6/7 persone
  1. 300 gr.farina
  2. 180 gr.zucchero
  3. 4 uova
  4. 1 bustina di lievito
  5. 2 vasetti di yogurt da 125 gusto ananas (oppure quello che preferite)
  6. Una scatola di pere sciroppate (oppure 3/4 fresche)
  7. 200 ml. di panna per dolci

Istruzioni per cucinare

15 minuti preparazione+40 minuti cottura
  1. 1

    In un mixer (vabene anche le fruste elettriche) versate le uova con lo zucchero e frullate, unite panna e yogurt e infine la farina con il lievito, frullate tutto bene, il composto deve essere cremoso.

  2. 2

    Prendete uno stampo la forma che preferite, e versate l'impasto, livellate bene la superficie, e fate cadere sopra le pere tagliate a fettine, in cottura poi scenderanno. Mettete in forno per circa 40 minuti a 180°. Lasciate raffreddare e se volete spolverizzate con zucchero a velo. Con questo impasto potete utilizzare la frutta che preferite. Golosa e leggera perfetta per colazione...

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Nadia Barbie
Nadia Barbie @cook_23987587
il
Brescia
Dopo un lungo percorso di una malattia.....ricomincio a cucinare, proprio con il concorso del grembiuledoro ❤️
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