Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/2 kgSayap Ayam
  2. 1 buahBawang Bombay
  3. 1 buahCabe Merah Besar
  4. secukupnyaMerica Bubuk
  5. 1 sdtGula
  6. 6 sdmKecap Manis
  7. 1 sdtRoyco
  8. 1/2 sdtGaram
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu Halus
  11. 7 siungBawang Merah
  12. 5 siungBawang Putih
  13. 1 buahCabe Rawit Merah (pedas sesuai selera)
  14. 1/2 sdtKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu ulek/blender bahan bumbu halus

  2. 2

    Goreng ayam sampe agak kering

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata, tambahkan air, lalu masukkan gula, kecap, royco, lada, garam, aduk rata, biarkan mendidih

  4. 4

    Masukkan bawang bombay dan cabe merah besar, aduk rata lalu masak sampai air menyusut dan sedikit mengental

  5. 5

    Ayam kecap ala hajatan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu
Dinda Ayu @dindaayucah
pada
Tangerang Selatan
Jarang masak Hobi makan😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa