Salmon Mentai Rice

Aini Hanifa
Aini Hanifa @ainihanifa
Taiwan

gegara disini harga salmon lebih murah dari harga ayam, jadilah lebih sering beli. kebetulan udah lama pengen bikin salmon mentai yang pernah hype pada jamannya. eh lha kok suami minta dibuatin terus 😅

Salmon Mentai Rice

49 orang berencana membuat resep ini

gegara disini harga salmon lebih murah dari harga ayam, jadilah lebih sering beli. kebetulan udah lama pengen bikin salmon mentai yang pernah hype pada jamannya. eh lha kok suami minta dibuatin terus 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 grsalmon tanpa kulit
  2. 1 sdmkecap asin / shoyu
  3. 1 sdmminyak wijen
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Campuran Nasi
  6. 2 porsinasi
  7. 1 lembarnori dihaluskan
  8. 1 sdmkecap asin / shoyu
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. Bahan Topping
  11. 5 sdmmayones (saya pakai kewpie)
  12. 1 sdmsaus sambal
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmtobiko
  15. 1 lembarkeju slice
  16. secukupnyablenderan nori untuk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan salmon pakai garam dan air es. setelah itu marinasi salmon yang sudah dipotong2 selama minimal 1 jam di kulkas. sambil chop nori karena saya adanya yang lembaran. kalau punya bubuk nori bisa langsung pakai.

  2. 2

    Masak salmon yang sudah dimarinasi tanpa minyak dengan api kecil hingga sedikit matang (setengah matang, krn nanti di panggang lagi)

  3. 3

    Gunakan wadah kaca / alumunium foil untuk memanggang. masukkan campuran nasi, tata salmon diatasnya, kemudian keju, dan yang terakhir bahan topping, tambahkan sisa nori sebagai garnis. bake 180 derajat selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini Hanifa
Aini Hanifa @ainihanifa
pada
Taiwan
home-cooking recipes.instagram : @ainihanifa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa