Bizcochitos de crema y queso

Soledad
Soledad @solerabellino

Sobraba crema y recordé que se podía hacer algo rápido para el mate.. y encontré esta receta, le agregué queso y los liquidaron!

Bizcochitos de crema y queso

Sobraba crema y recordé que se podía hacer algo rápido para el mate.. y encontré esta receta, le agregué queso y los liquidaron!

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Ingredientes

1 hr
4 raciones
  1. 200 grharina leudante
  2. 200 grcrema de leche
  3. Sal a gusto
  4. Queso a discreción ja

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Coloco en un recipiente crema harina y sal. Mezclar un poco y agrego parte del queso. Yo aproximadamente le puse entre un 5 y 10% del peso total.

  2. 2

    Una vez bien formada la masa tenemos 2 caminos. Uno es dejo reposo 15 min, estiro hasta 1/2 cm de espesor y corto con la forma que guste, o...

  3. 3

    Estiro rallo queso y pliego 1 o 2 veces. Vuelvo a estirar a 1/2 cm de espesor y corto.

  4. 4

    Luego al horno aprox 200 grados hasta que doren. Mientras calienta el agua!
    15 a 20 minutos y a disfrutar!

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Soledad
Soledad @solerabellino

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