Ikan Tongkol pedas 🐟

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 ekorikan tongkol 🐟
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 batangsereh
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3 Siungbawang putih🧅
  7. 3 siungbawang merah🧅
  8. 5Cabe merah keriting
  9. 10cabe rawit🌶️
  10. 1 buahtomat 🍅
  11. 1 lembardaun salam dan daun jeruk
  12. secukupnyaPenyedap rasa (ryco)
  13. 1 Sdmgula (bisa di tambah kalo suka manis)
  14. Sejumputgaram, dan lada
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi ikan tongkol dengan jeruk nipis dan garam diamkan 5-10 menit lalu goreng di minyak panas

  2. 2

    Untuk bumbu uleg/ blnder bumbu bawang,cabe,tomat,jahe,kunyit,sereh hingga halus

  3. 3

    Pisahkan dari tulang ikan boleh di suwir/tidak ya bun

  4. 4

    Selanjutnya tumis bumbu hingga wangi masukan gula,garam,lada, penyedap,daun jeruk,daun salam

  5. 5

    Lalu masukan ikan tongkol yang sudah di goreng
    koreksi rasa dan masak hingga matang

  6. 6

    Selamat mencoba yaaa❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 dapur adell 🌼
dapur adell 🌼 @adellanatamara17
pada
5 Desember 2022 🥦🍛🥬🥕YouTube: Dapur adel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa