Ayam / IkanBakar Madu

Mamayiiiii
Mamayiiiii @nyDedek

Selalu makan ayam bakar madu di warung ayam bakar langganan.. suami minta dibuatin dan harus bisa enak.. alhamdulillah lebih enak dari yg biasa dibeli 😂😂

Ayam / IkanBakar Madu

7 orang berencana membuat resep ini

Selalu makan ayam bakar madu di warung ayam bakar langganan.. suami minta dibuatin dan harus bisa enak.. alhamdulillah lebih enak dari yg biasa dibeli 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 1 jam
2-3 orang
  1. 1 ekorayam berat 1kg
  2. 3-4 ekorikan
  3. 7 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 6 buahkemiri
  6. 10 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit setan
  8. 100 grGula merah
  9. 4-5 sendokmadu
  10. 4-5 sendoksaus sambal
  11. 2timun dan selada sebagai lalapan

Cara Membuat

kurang lebih 1 jam
  1. 1

    Belah ayam menjadi 4 bagian

  2. 2

    Blender bahan 2-6, tumis sampai harum.. masukkan ayam.. beri sedikit air.. ungkap ayam..

  3. 3

    Masukkan madu, saos sambal, gula merah, penyedap rasa (royco + garam)

  4. 4

    Masak ayam sampai air menyusut..

  5. 5

    Bakar ayam..
    Sisa bumbu dipake untuk olesan selama membakar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamayiiiii
Mamayiiiii @nyDedek
pada

Komentar

Resep Serupa