Kalau makan saya kutip sayur kacang, suun, Kentang. Tempe tu kurang makan jika dimasak, nak pula Tempe tu dicampur dalam masakan yang berkuah, langsung tak makan. Goreng crispy saya makan banyak😁.. ada rasa enak sangat. Hari ni dah Cuba buat en suami suka.Global Apron 2024 Challenge 41 : Indonesian FoodIkan bilis (2)Tempe (1)Tauhu (1)Cili (1)Halia (1)#GlobalApron2024

#goldenapron#minggukeduapuluhsatuKalau pergi kenduri perkahwinan orang jawa, mesti ada sambal goreng tempe yang di campur tofu, kentang dan suhun. Jangan keliru dengan sambal goreng kicap dan sambal goreng yang berwarna merah ya. Itu berlainan versi dan bahan.Lain kali saya kongsikan resipi sambal goreng berwarna merah.Sambal goreng tempe ni sangat mudah untuk menyediakan. Kadang-kadang ada orang suka campurkan leher atau kaki ayam. Ada juga yang campur hati dah pedal ayam. Terpulang pada citarasa anda semua untuk campurkan bahan yang anda suka. Sambal begini dimakan bersama nasi panas cukup sedap. Kalau suka pedas, lebihkan saja cili kisar dan cili padi semasa menumis.Selamat mencuba 😊

Selalunya makan sambal goreng ni time kenduri kahwin tapi sbb kan dah lama x ada kenduri terpaksa la kita buat sendiri bila teringin.Selalunya saya letak udang tapi kebetulan udang tak ada stok so saya masak guna bahan yg ada je la#cppassport

Sumber: hot-thai-kitchen.comTumis kacang panjang Yang sangat mudah disediakan hanya Ada Beberapa bahan Yang saya skip dan ganti kerana tiada Stok. Alhamdulillah agak sedap juga

Biasanya kakak ipar orang Johor yang buatkan terutama kalau bertandang ke rumahnya. Musim PKP ni memang merasa air tangan sendiri je lah..tak sangka anak perempuan Uchu suka sangat2 walaupun ini pengalaman pertama dia makan sambal goreng jawa ni. Sehinggakan Uchu dah tak larat meneman dia kat meja makan. Siap basuh pinggan mangkuk periuk belanga, nengok dia masih duk meratah kat meja makan.. “sedaplah Umi, adik makan semua kecuali cili! Takpe ke tinggal sikit je untuk malam?” 🤣🤣Terima kasih atas perkongsian resepi @atika_mahamood dan @Mizzanem . Duk study resepi dua orang cookpader ni sebelum masak..sedapnyer.

Sambal Goreng Jawa ne boleh juga dibuat sedikit basah atau kering dan juga boleh dibubuh santan, Kali ne akak buat yang kering, Lain kali akak cuba buat versi santan pula.#GlobalApron2024Challenge 41INDONESIA FOOD 🇮🇩Bahan dari Pantry1) Asam Jawa2) Cili3) Ikan Bilis4) Kicap Manis5)Tauhu6)Tempetotal point ( 7 )

#goldenapron2020Sayang tengok nasi sejuk yang tak dimakan. Buka peti sejuk tengok ada tempe, kangkung, ikan bilis & telur. Apa lagi? Terus buat nasi goreng apa yang ada.

Resipi ini terhasil apabila teringatkan Somtam betik yang pernah saya pelajari daripada seorang pengusaha sebuah restoran sewaktu saya berkunjung ke sebuah daerah di Thailand mengikuti rombongan bersama rakan-rakan pada tahun 2018.Oleh kerana 'kacang panjang' merupakan sayur kesukaan saya. Jadi, apabila melihat bahan-bahan ini ada stok di dalam peti sejuk, maka timbullah idea untuk menghasilkan kerabu kegemaran versi saya sendiri.Alhamdulillah, kebetulan bahan-bahan yang diperlukan mencukupi, maka sempurnalah hasrat saya untuk menikmati menu kegemaran saya ini. Cara penyediaan juga agak ringkas. Hanya sekitar 15-30 minit sahaja. ini memudahkan kerja saya untuk menyiapkan menu ini dengan cepat dan pantas tanpa membuang banyak masa di dapur.Kerabu ini juga boleh diratah begitu sahaja tanpa dijamu bersama nasi panas. Awesome gituuu!! 😊👍

#goldenapron2020#week2Salam Ramadhan semua.Alhamdulillah, hari ini dah hari yang ke-7 kita berpuasa. Baru hari ke-7, akan tetapi dah pening nak masak juadah apa untuk berbuka.Saya agak beruntung sebab tidak perlu nak fikir nak masak kuih atau pencuci mulut untuk berbuka nanti. Suami dan anak lebih suka buka dengan kurma dan seterusnya makan nasi. Jadi jimatlah tenaga sikit, kan? Kadangkala saya buat juga kuih muih dan dessert mudah.Menu ini merupakan menu kedua saya untuk tahun 2020, menu pertama yang saya kongsi minggu lepas mendapat kecaman dari seorang rakan di Cookpad ini menyatakan resepi saya tak berguna, jadi tak perlulah kongsi, katanya. Terasa juga.Namun, setelah ramai rakan Cookpad lain yang meninggalkan komen dan gambar hasil mereka mencuba resepi saya, pedih itu terubat. Alhamdulillah, resepi saya ada juga yang mencuba dan mereka suka. Saya memilih untuk bangkit dan terus memasak dan kongsi resepi di Cookpad.Manalah tahu bila saya sudah tiada nanti, anak saya boleh melayari laman ini suatu hari nanti bila dia rindukan masakan saya.Hari ini, suami meminta saya buatkan sayur goreng yang saya buat tempohari. Sedap katanya! 😊😊 Macam di awangan seketika hahaha. Suami saya sangatlah susah nak memuji apa jua yang saya masak. Tetapi kalau dia puji tu maka kena lah dengan selera tekaknya.Maka saya pun buatlah menu ini harini, sayur campur goreng bilis rangup. Menu ini mudah sahaja hendak sediakan. Masak pun sekejap sahaja.Jom masak!

Tiruvasi resepi dari cookpader @Sirap_Cheese .Tak sempat nak cooksnap masa HOF tu. Jadi kita buat untuk berbuka.Bahan dan cara mungkin ada yang sama, ada yang berbeza, tapi tak lari jauh sangat dengan resepi asal.Apapun rasanya... Sedap 😋.

Sebenarnya kenapa saya buat resepi cucur ni untuk tema merdeka? Sebabnya cucur ini adalah suatu resepi yang bebas (ikut kita). Bebas=Merdeka. Kita merdeka menggunakan apa sahaja bahan yang kita rasa kita mahu. Jadi kali ini saya buat satu resepi cucur yang saya boh je apa yang ada di peti ais dan saya rasa sedap. Cuba.#merdeka2020#goldenapron2020

Selalu sangat makan sambal tempe dengan bilis pun Jemu juga kan..Kali ini kita tukar pula menu tempe kepada kudap-kudap di petang hari bersantai - santai dengan keluarga kita kunyah kudap tempe goreng tepung crispy👍Terinspirasi dengan resepi dari sahabat cookpaders @kamarullah Tempe goreng crispynya tu membuatkan saya ingin mencuba...Cuma saya tak buat sambal cili kicap.. Cicah cili sos je... Sedap... 👍Tepung gorengan juga saya tukar kepada tepung premix Bestari spicy sebab dah memang ada stok didapur tu.. Misi menghabiskan stok2 lama di dapur🤭😝Jom kita tengok resepinya