Sambal goreng Jawa 🇮🇩

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70

Selalunya makan sambal goreng ni time kenduri kahwin tapi sbb kan dah lama x ada kenduri terpaksa la kita buat sendiri bila teringin.Selalunya saya letak udang tapi kebetulan udang tak ada stok so saya masak guna bahan yg ada je la

#cppassport

Sambal goreng Jawa 🇮🇩

Selalunya makan sambal goreng ni time kenduri kahwin tapi sbb kan dah lama x ada kenduri terpaksa la kita buat sendiri bila teringin.Selalunya saya letak udang tapi kebetulan udang tak ada stok so saya masak guna bahan yg ada je la

#cppassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 orang
  1. 6 kepingtempe dipotong dadu
  2. 3 kepingtauhu di potong dadu
  3. 6btg kacang panjang dihiris serong
  4. 1genggam suhun direndam
  5. 2 kepingpucuk kering direndam
  6. 2biji cili merah dihiris
  7. 2btg cili hijau dihiris
  8. Bahan tumis dikisar
  9. 3bj bawang merah
  10. 3 ulasbwg putih
  11. 3bj cili merah
  12. 1inci halia
  13. 1inci lengkuas dihiris nipis
  14. 3sdb cili kering kisar
  15. Bahan perasa
  16. 1sdb garam
  17. 1sdb serbuk perasa
  18. 3sdb santan kotak kara

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng tahu,kentang dan tempe.Ketepi kan.Tumis bahan tumisan hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan air asam jawa dan kemudian semua bahan seperti tahu,tempe,kentang,cili hijau dan gaul rata.Masukkan suun dan fucuk dan gaul semuanya hingga sebati

  3. 3

    Tuangkan santan,Masukkan garam dan serbuk perasa.Masak hingga kesemua bahan serasi dan bergaul sebati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
pada
Giler masak👩‍🍳
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya