Long Bean Stir-Fry ผัดถั่วฝักยาว (pad tuafakyao) 🇹🇭

Zarafafiis ❣️🌹
Zarafafiis ❣️🌹 @zarafafiis
Sarawak

Sumber: hot-thai-kitchen.com

Tumis kacang panjang Yang sangat mudah disediakan hanya Ada Beberapa bahan Yang saya skip dan ganti kerana tiada Stok. Alhamdulillah agak sedap juga

Long Bean Stir-Fry ผัดถั่วฝักยาว (pad tuafakyao) 🇹🇭

Sumber: hot-thai-kitchen.com

Tumis kacang panjang Yang sangat mudah disediakan hanya Ada Beberapa bahan Yang saya skip dan ganti kerana tiada Stok. Alhamdulillah agak sedap juga

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3 orang
  1. Kacang panjang - potong panjang atau serong
  2. 4 ulasbawang putih - cincang halus
  3. 1 sudu besarsos tiram
  4. 1 sudu besarkicap soya (soya sauce) - ganti dengan kicap Manis
  5. 1 sudu kecilperasa Maggi (Maggie seasoning) - skip
  6. 1 sudu kecil- pes udang (skip)
  7. 1 1/2 sudu tehgula - saya guna 1 sudu teh
  8. 1/4 sudu tehserbuk lada putih
  9. 1/4-1/2 cawanair (saya 1/4 cawan air)
  10. 1 bijitelur masin - untuk hiasan. saya skip
  11. Sedikitgaram (jika masin tidak payah letak)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Potong sayur kacang panjang, bersihkan Dan tos.. ketepikan

  2. 2

    Cincang bawang putih, Dalam mangkuk kecil satukan sos tiram, kicap soya, perasa Maggi, Dan pes udang.. kacau sebati. Ketepikan.. (saya hanya guna sos tiram Dan kicap soya Manis)

  3. 3

    Sediakan telur masin untuk hiasan ketepikan (saya skip).

  4. 4

    Panaskan kuali tuang minyak masak. Kemudian tumis bawang putih sehingga Naik wangi. Baru masukkan sayur kacang panjang. Gaul sebati.

    Kemudian, tuang air, campuran sos Dan kicap, gula, serbuk lada putih... kacau sebati.. masak sehingga sayur masak tetapi tidak terlalu masak.. tambah air jika perlu. Rasa Dan jika perlu perasa boleh tambah.. saya tambah sedikit garam..

    Sebelum hidang hiaskan dengan telur masin Yang sudah dibelah (ambil isi sahaja kulit buang) - saya skip

    Siap 😍

  5. 5
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Zarafafiis ❣️🌹
pada
Sarawak
❣️isteri❣️ibu (2 anak - girl & boy)❣️minat memasak & baking❣️punya 4 ekor Kucing
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya