سس فلفل سبز تند با لعاب بِه دانه

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
آذربایجان غربی

#سس
#سس_فلفل_سبز
ممنونم از دوست عزیز وخوبم
@Razani_cooking

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30دقیقه
یک شیشه کوچک
  1. 200 گرمفلفل سبز تند
  2. نصف لیوانآب
  3. نصف لیوانسرکه
  4. 1 قاشق غذاخوریشکر
  5. 1 قاشق چایخورینمک
  6. نصف قاشق چایخوریپودر گشنیز
  7. 1 قاشق غذاخوریدانه بِه به دلخواه برای لعاب دادن

مراحل تهیه

30دقیقه
  1. 1

    ابتدا دانه فلفل ها را جدا کرده و خرد می کنیم تمام مواد بالا بجز دانه بِه را با هم مخلوط و روی حرارت ملایم می گذاریم تا بپزد.
    ◀️نزارین آبش کم شود.

  2. 2

    سه قاشق غذاخوری آب جوش را روی دانه بِه ریخته تا لعاب پس بدهد.

  3. 3

    وقتی فلفل ها پختن با گوشت کوب برقی میکسش می کنیم تا پوره و یکدست بشود.

    حالا دانه به را از لعابشون جدا کرده و لعاب به را به پوره اضافه می کنیم چند جوش که زد از روی حرارت بر می داریم.

  4. 4

    کنار غذاهای گوشتی و فست فود محشرررره
    تند وتیز خوشمزه 👌👌👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

دستورهای مشابه