Pastel Tres leches de café
Este torta es sublime es demasiado rica ... el café lo hace todo.
Podés hacer el bizcochuelo que más te guste
Pastel Tres leches de café
Este torta es sublime es demasiado rica ... el café lo hace todo.
Podés hacer el bizcochuelo que más te guste
Paso a paso
- 1
Preparamos el bizcochuelo, separando claras de yemas. Batimos las claras hasta espumar agregamos la mitad del azúcar y batimos hasta punto firme y rezervamos
- 2
Batimos las yemas agregamos el resto del azúcar y esencia de vainilla y batimos hasta blanquear. Tamizamos la harina, polvo de hornear, sal en 3 tandas y mezclamos con espátula
- 3
Luego añadimos las claras batidas en 3 tandas mezclando con movimientos envolventes una vez integrado todo. Llevamos al molde con papel manteca en la base o enmantecado y a horno precalentado 180° 40' o hasta que al pinchar salga seco
- 4
Una vez frío desmoldamos y dejamos enfriar sobre rejilla para que no se humedezca
- 5
Preparamos las Tres leches. Hervimos la leche y le añadimos la cucharada de café y luego la leche en polvo. Sacamos del fuego y agregamos la leche condensada y crema de leche mezclamos bien
- 6
En el mismo molde agregamos film y el bizcochuelo dado vuelta ya que absorbe más, pinchamos y vamos agregando la mezcla de leches
- 7
Reservamos un poco de mezcla de leche para decorar. Tapamos con el film el bizcochuelo y dejamos en heladera mínimo 8 hs o hasta el día siguiente. Desmoldamos ayudándonos con el film
- 8
Esta súper húmeda
Batir nata yo solo le puse 1 cucharada de azúcar. Una vez la crema esté firme decorar a gusto
- 9
Espolvorié con cacao amargo. El poquito de mezcla reservada la usé para decorar por alrededor. Nooo que deliciosa es😋😋😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento. Yuri Hirakawa -
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2 -
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! -
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!
Más recetas recomendadas
Comentarios