Ayam goreng ungkep sambal ijo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan
- 2
Haluskan bumbu golongan bumbu halus dgn blender, masukkan minyak goreng & air, blender lagi
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, & sereh, tumis sampai harum
- 4
Masukkan ayam, aduk sampai rata, & ayam berubah warna, kemudian tambahkan air, masukkan garam, gula, kaldu jamur, merica halus
- 5
Masukkan tempe, masak ayam sampai air menyusut, sesekali ayam & tempenya di bolak balik
- 6
Setelah air menyusut, goreng ayam & tempe sampai kecoklatan, angkat
- 7
Siapkan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan cabai2an, bawang merah, bawang putih, goreng sampai sedikit layu, angkat
- 8
Haluskan gorengan cabai, dll, tambah garam, gula, kaldu jamur, gak usah terlalu halus, siram dgn 3 sdm minyak panas, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng sambal ijo Ayam goreng sambal ijo
Bikin ini karena hampir setiap hari beli dan makan ayam goreng sambal ijo, karena penasaran akhirnya mencoba buat sendiri.
-
-
-
Ayam goreng sambal ijo Ayam goreng sambal ijo
Cabe merah lagi mahal, bisa di ganti cabe ijo 😂Bikin ayam sambel ijo, bumbu ayamnya meresap !!Cobain yuk buebuuuu...Takaran komposisi sesuai selera ya 😉#ayam#ayamgoreng#cabeijo#sambal#sambalijo#olahanayam#cookpadcommunity_id#masakanrumahan
-
Ayam goreng sambal ijo Ayam goreng sambal ijo
Dapet request dr paksuami,minta dimasakin menu ayam pake sambal ijo. Alhamdulillah..ibuk koki masakin..dan anti gagal😉...lulus nih gaess#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru
-
Ayam goreng sambal ijo Ayam goreng sambal ijo
Lagi kesenangan dengan sambal ijo...jadi ini merupakan kombinasian sambal ijo dengan ayam goreng. Resep sambal ijo nya bisa dilihat di resep sebelum ini... . Ayo dicobain, . . :)
-
Ayam goreng sambel ijo Ayam goreng sambel ijo
lebih enak ayam diungkep bumbu dlu baru digoreng.
-
Ayam goreng sambal ijo Ayam goreng sambal ijo
Ini menu juga bakalan ngabisin nasi anget, rasanya emang hampir sama kayak sambal ijo di RM padang gitu.. klo lagi pengen makan di RM padang tp lagi mager atau bokek bisa lah buat sambel ijo ini, sambelnya doang yaa wkwk#PejuangGoldenApron3
-
Ayam goreng sambal ijo Ayam goreng sambal ijo
Lagi galau mikirin masak buat bekel, tiba² kepikiran bikin yg hijau² akhirnya eksekusi si ayam dengan sambal ijo.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)