Budín de pera y manzana 🍎🍐

Carolina Barros
Carolina Barros @carolibabarros1227

Tenía dos peras y una manzana en las últimas así que le envié msj a mi amiga que es nutricionista y le dije "Rochi pásame tu receta por favoooor" mi agradecimiento para ella que es la mejor y la amo!! 🍎🍐

Budín de pera y manzana 🍎🍐

Tenía dos peras y una manzana en las últimas así que le envié msj a mi amiga que es nutricionista y le dije "Rochi pásame tu receta por favoooor" mi agradecimiento para ella que es la mejor y la amo!! 🍎🍐

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Ingredientes

1 hs. 20 min.
10 raciones
  1. 2peras
  2. 1manzana
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 1 tapitaesencia de vainilla
  6. 2 cucharadasleche o agua
  7. 2 cucharadasaceite
  8. 2 tazasharina leudante

Paso a paso

1 hs. 20 min.
  1. 1

    Primero cortamos en cubos las frutas en el tamaño que quieran, si quieren le dejan la cáscara, si quieren se la sacan, es opcional. Las ponemos en un bol y le tiramos el azúcar hasta que largue su jugo natural.

  2. 2

    Mientras, ponemos los dos huevos, el aceite, la esencia y la leche o agua (lo que tengan) en un bol y batimos.

  3. 3

    Integramos la fruta y la harina. Debe quedar una masa espesa, así que a batir con fuerza 😅 (me olvidé de sacarle foto)

  4. 4

    Ponemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado, y metemos al horno precalentado en mínimo por 1 hora (según mi horno) o hasta que pinches y salga seco.

  5. 5

    A disfrutar!!!! 🍎🍐😋 Una receta súper fácil de hacer y riquísima!!! Agrego un dato, podes reemplazar una taza de harina por una de avena y agregar una cucharada de polvo para hornear!!! Cómo lo hace mi amiga dueña de la receta. Si la hacen suban sus fotos, espero que les guste 😋

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Carolina Barros
Carolina Barros @carolibabarros1227

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