Rawon Bumbu Instan Racik
Cari kluwek biasanya di pasar atau titip Abang sayur, tapi kalo tetiba pingin rawon, bisa banget pake bumbu instan. Di pasaran ada berbagai macam jenis bumbu siap pakai, saya coba yang paling murah Rp6,000, Racik. Dagingnya pake sengkel. Masaknya pake metode intermitten boiling (ngarang nama sendiri hahaha) . Kuahnya terasa light tapi terasa rempahnya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging yg telah dipotong dadu dengan air menutupi daging. Beri 2 lembar daun salam dan jahe. Setelah mendidih, buang airnya.
- 2
Rajang bawang merah dan bawang putih tipis-tipis.
Sementara itu panaskan wajan untuk sangrai jinten dan ketumbar. Haluskan, saya pakai ulekan. - 3
Tumis bawang merah dengan sedikit minyak. Lalu setelah agak layu masukan bawang putih. Setelah wangi mssukan jinten dan ketumbar halus, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas yg sdh digeprek. Kemudian masukan bumbu instan rawon. Tumis hingga wangi.
- 4
Setelah itu masukan daging, tumis hingga bumbu merata. Beri sedikit air agar bumbu meresap.
- 5
Rebus 1 hingga 1,5 liter air. Setelah mendidih masukan tumisan daging. Rebus hingga mendidih. Matikan api setelah mendidih + 7 menit. Diamkan 30 menit. Lalu nyalakan kembali api hingga mendidih, diamkan selama 7 menit lalu matikan api, diamkan selama 30 menit.
- 6
Siapkan kondimen seperti toge yg sudah dibasuh air panas, telor asin dan bawang putih goreng. Ketika menyajikan, di mangkok saus beri toge, dan potongan tomat segar. Lebih nikmat dimakan dengan sambal terasi, telur asin dan kerupuk udang 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rawon Bumbu Instan Rawon Bumbu Instan
Udah lama gk masak rawon, tapi udah muterin pasar gk nemu kluwek jadi tetep bikin rawon tapi pake bumbu rawon instan dari indofood, tetep enak si namanya juga kepengen pake banget🤤🤤☺️
-
Rawon bumbu instan Rawon bumbu instan
Bismillah.. pengalaman nulis resep pertamaku.. 😊Recook resep dr bunda bunga rifka, tapi aq pakek bumbu rawon instannya merk racik rawon dg sedikit modifikasi bahan.. lumayan bs mengobati kangen rawon jawatimur setelah sebulan jd anak rantau dibontang..
-
Rawon Bumbu Instan Rawon Bumbu Instan
Pengen makan rawon tapi males jalannya, jadi bikin sendiri deh pake bumbu instan. Alhamdulillah rasanya pas.#PejuangGoldenBatikApron
-
Rawon bumbu Instan Rawon bumbu Instan
Paling susah kalau mau masak rawon, karena di daerah saya sulit menemukan kluwek yang isiannya bagus. Pas kebetulan menemukan bumbu rawon instan di swalayan, saya cobain deh. Untuk bumbunya sebenarnya sudah ada rasa asin ya, cuma saat ditambahkan air, kadar garamnya kurang terasa, jadi saya tambahkan kaldu bubuk, sesuai selera saja. Disini saya juga pakai presto biar cepat.
-
Rawon simpel bumbu instan dengan lontong Rawon simpel bumbu instan dengan lontong
Pengen banget bikin rawon,,,tapi males ribet",,akhirnya beli bumbu rawon instan dan lontong di Abang sate😂
-
Rawon Bumbu Instan Rawon Bumbu Instan
Rawon adalah masakan indonesia yang berupa sup dan daging. Kuahnya berwarna hitam berasal dari kluwek. Makanan khas jawa timur ini enak dan menggugah selera sekali saat dimakan.Kali ini aku buat dengan bumbu instan karena saat akan masak ini kebetulan kluweknya gada stok sudah pesan ke tulang sayur langganan ga pernah dibawain. Jadilah aku pakai bumbu instan bambo rasanya enak dan segar next time mesti coba buat dengan meracik bumbu sendiri.Source; @galzkitchen#PejuangGoldenBatikApron#mingguke30#CookpadCommunityTangerang#CocomtangPost_MasakanNusantara#rawonbumbuinstan#rawon
-
Rawon Bumbu Instan Rawon Bumbu Instan
Pengen bikin rawon cuma punya bumbu instan, ga punya daging Qurban juga, jadi beli daging dulu dan pelengkapnya untuk bikin rawon sekalian post untuk pekan posbar#kreasidagingkurban 🙂#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
-
Rawon Daging Bumbu Instan & Racik Simpel Rawon Daging Bumbu Instan & Racik Simpel
Menu rawon simpel. Tidak perlu kluwek karena sudah pakai bumbu rawon instan.
-
Rawon simple bumbu instan Rawon simple bumbu instan
Bismillah..Beragam jenis soup di Indonesia, punya ciri khasnya masing". Beda juga nama masakannya. Kali ini mau nyobain rawon, walaupun blm pernah ke daerah asal Rawon, tapi bolehlah untuk coba" buat, biar praktis pake bumbu instan merk ind*fo*d. Tapi disini saya tambahkan bumbu dasar putih biar makin mantap👍#PejuangGoldenBatikApron
-
Rawon dengan bumbu instan Rawon dengan bumbu instan
Paksu pengen makan rawon, karena belum pengalaman bikin bumbunya udah gitu nyari kluwak disini mesti ke pasar jadinya pake bumbu instan aja deh 🤭
-
Rawon Bumbu Instan Rawon Bumbu Instan
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Masih banyak stok daging kurban di prezzer, kebetulan dapat kiriman dari adek online ku @tyas_yodha Bumbu Rawon Instan, MashaAllah Smoga kesejahteraan selalu menyertaimu adekkku 🤲Sedap banget kata adek ku ... Alhamdulillah berhasil ya heheSaya serta kan link Resep Rawon nya mba @tyas_yodha https://cookpad.wasmer.app/id/r/9976418Saya save disini, tips memilih kluwak dari mba Tyas, jika memasak bikin bumbu sendiri, pastikan jika saat mengeluarkan keluwak dari cangkangnya, sebelum digunakan sebaiknya dirasa (biasanya ada yang rasanya pahit, sebaiknya jangan digunakan bila pahit karena dapat membuat rawon rasanya menjadi pahit, gunakan saja keluwak yang rasanya tidak pahit) kemudian rendam keluwak dalam mangkuk dan haluskan beri sedikit air ratakan#KreasiDagingKurban#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#Rawon #RawonBumbuInstan #MasakanKhasJawaTimur
-
188. Rawon Daging Ayam Bumbu Instan 188. Rawon Daging Ayam Bumbu Instan
#SnapanCoboy_IndahKurniasari#SnapanCoboy23#OlahanAyam#KulinerJawaTimur#CookpadCommunity_Surabaya🌸Rawon adalah salah satu Masakan Kuliner Khas Jawa Timur yaitu masakan yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.🌸Biasanya menggunakan daging sapi, tapi karena saya tidak ada stock maka disini saya menggunakan daging ayam.🌸Terimakasih resepnya mb @indah_kurniasari .Saya modif menyesuaikan bahan yang ada, saya pakai daging ayam dan bumbu nya pakai bumbu racik.
Komentar