Masa para pizza
Paso a paso
- 1
Poner en un bols la harina y colocas la sal y luego revolver
- 2
Luego haces un hueco en el medio y deshace la levadura con la mitad del agua tibia
- 3
Agregas el azúcar y el aceite
- 4
Mezclar todo
- 5
Y dejar descansar 10 min.
- 6
Luego de 10 min. Agregar el resto del agua amasar hasta que quede una masa homogénea
- 7
Dejar descansar otros 10 min. Taparla con una servilleta y un naylon
- 8
Cortar la masa en 3 o 4 porsiones para cada pizza lo más iguales posibles en peso
- 9
Estirar la masa y colocarla en una lata ya aceitada
- 10
Dejarlas descasar otros 10 min. hasta que haya duplicado su tamaño
- 11
Encender el horno a 180 grados
(Tips: disolver dos cucharadas de agua tibia y una pizca de pimentón, mezclar y antes de meter las pizzas al horno pintarlas) - 12
Cocinarlas durante 10 min.
- 13
Por último ponle los ingredientes a la pizza a gusto
- 14
Espero que disfrutes de una masa esponhosa y crocante!!!😌👍👍👍
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