Dimsum ayam udang yummy

Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas) @imazt
Sudah beberapa kali bikin dimsum selalu gagal, dan untuk kali ini buat dimsum yg pas banget tekstur & rasanya jg pas dilidah....wajib coba sih yummy.....
Cara Membuat
- 1
Giling kasar filet ayam & udang yg sudah bersih
- 2
Didihkan air pakai tempat kukusan,
Campur kan semua bumbu & pelengkap (kecuali wortel parut) ke adonan ayam udang giling, aduk rata semua sampai bener" tercampur rata,diamkan ‐+ 15 menit, lalu bentuk dimsum sesuai ukuran & beri toping wortel di atasnya..kukus ‐+ 15 menit lalu beri olesan minyak, lalu kukus kembali sampai matang -+ 15 menit. - 3
Hidangkan dimsum selagi hangat dengan saus pedas / mayonese / saus mentai...dijamin nagih & mantul...selamat mencoba...terimakasih
Ditulis oleh
Resep Serupa

Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina
Ini adalah kali kedua saya bikin dimsum. Waktu pertama bikin belum nemu tekstur yg kayak biasa dijual. Nah pas nemu resepnya chef devina lsg coba karena keliatannya teksturnya sesuai harapan. Daan benar pemirsa, teksturnya pas kyk yg biasa dijual. Dugaan saya adalah karena beda daging ayam yg dipakai. Utk dpt tekstur yg kyk dijual, daging ayam yg dipakai adalah daging paha, juga tambahin kulit ayam. Enaaaak 😍


Dimsum Ayam Udang
Wajib banget nyetok ini di freezer, pengen nyemil tinggal kukus aja. Buat buka puasa juga bisa banget.Cemilan favorite anak anak dan suami dirumah. Kayanya gak ada yang gak suka dimsum deh 🤭#dimsum#cicimasak


Dimsum Ayam Udang ala ala
Udah lama pengen bikin dimsum, tp baru kali ini bisa eksekusinya. Makanan yg disukai orang rumah, gampang buatnya, dan bisa dibikin makanan frozen jg. Biasanya kulit dimsum nya beli jadi, tp krn pgn irit jd nyoba bikin sendiri. Silahkan mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron


Dimsum ayam udang
Lagi suka banget sama dimsum, coba2 resep yang di temui. Kali ini hasil dari resepnya youtuber Dhasilfa Raditya yang di modif sedikit berdasarkan stok yang ada di kulkas. Hasilnya lembut, rasanya pas, dan empuk meskipun sudah dingin.


Dimsum ayam
Masih nyoba2 adonan yg pas untuk dimsum, sudah nyoba puluhan resep. Ini hasil modifikasi dr berbagai resep😊


Dimsum Ayam Udang
sudah bikin ini beberapa kali beserta kulitnya bikin sendiri..kalau ingin praktis beli kulitnya dimsum saja yg udah jadi hihi biar mudah


Dimsum Ayam Udang
Tibalah saatnya membuat #Pais_MasakNganggoAseupan alias#DikukusLebihEnak untuk event#GAS2025 bersama#CookpadCommunity_BandungKali ini, saya membuat dimsum ayam udang. Kulitnya beli yang sudah jadi saja di pasar, 250 gr hanya Rp. 5,000,-Bentuknya masih agak abstrak alias gak aesthetic, maklum lah ya belum terlalu gape mengolah dimsum, ahay.


Dimsum pelangi
baru kali ini aku nemuin resep dimsum ayam udang yang rasanya pas manis gurihnya..resepnya punya devina hermawan, enak bangettt wajib coba yaa, aku pake resepnya sama persis ya.. mantul pokoknya💛💛happy cooking


Dimsum ayam
Awalnya sering banget beli dimsum, setiap makan di luar pasti yg lebih dulu di cari ya dimsum ini. Kebetulan nak gadis suka juga ya sudah lebih baik bikin yg banyak dan jadi stock frozen di kulkas deh.#dimsumayam#frozenfood#PilihMasakBarengAnak


Dimsum ayam udang
Kebetulan suami dan anak suka jd pas bahannya lengkap si adek pun lg bs dtinggal capcus dech buat dimsum yg enak rasanya dan gampang buatnya...


Dimsum Ayam Udang
Suka bangeeett sama yang namanya dimsum. Tapi kalau beli terus, kantong bisa jebol. Akhirnya dengan niat kuat mulailah cari resep-resep dimsum dan coba buat sendiri. Setelah beberapa kali gagal dan utak-atik resep supaya pas menurut selera aku, akhirnya resep ini yang aku jadikan andalan. Senangnya bisa puas makan dimsum buatan sendiri 😋😋🥰🥰


Dimsum Ayam udang
saya suka banget dimsum, sekalian banyak resep dan selalu gagal , akhirnya bisa juga buat dimsum enak . terharu 😂😂


MPASI : Dimsum Ayam Udang
Karna aku tipikal ibu yang sangat rajin bebikinan makanan dirumah, kami nyaris sangat jarang untuk jajan diluar. Apapun makanan nya untuk anak ku, aku selalu masak sendiri dirumah.. Nah kebetulan sekali Anak ku sangat suka dengan olahan daging ayam dan udang. Aku selalu bikin ini dirumah buat cemilan si kecil dan keluarga. Untuk resep kali ini aku pake daging ayam dan udang nya lebih banyak, jadi rasa dimsum nya bener-bener enak dan lebih juicyDimsum ini sangat cocok sekali dimakan saat sarapan pagi atau jadi snack sore nya anak. Bahkan aku selalu bikin stok dimsum sendiri dirumah hihi#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil


Dimsum Ayam Udang
Berawal dari hobby makan dimsum tapi kalo dipikir beli terus kan boros. Akhirnya coba² bikin dimsum sendiri + ada teman ulang tahun jadi dibikin dimsum cake gitu deh, Alhamdulillah ludes bun katanya enak banget!. Udah bosen kaaannn kalau blackforest. Jadi diganti dimsum ajah!😁


Dimsum Ayam Udang
Lagi sukak bikin dimsum. Pas punya kulit dimsum yang supeerr tipiiiss.. Kali ini ummi bikin pakai udang yah. Enak lagi kalo udangnya di cincang jadi tekstur udangnya masih kerasa.


Dimsum Siomay Udang
Suka banget sama dimsum Siomay, kalau beli terus kan boros..!! 😂 Kebetulan scroll tiktok nemu resep dimsum Siomai Udang yang dishare oleh akun bernama Alex🐤Jadi lah coba buat dimsum siomay dari resepnya 😁Mungkin hasil jadinya bisa berbeda-beda karena ukuran pembuatannya ya 🤗#TiketTheAprontis


Dimsum ayam udang lezat
Udah berkali-kali bikin dimsum sampe akhirnya nemu formula yang insya Allah pas. Tapi tetep cara memasak ngaruh bgt sama tekstur dan hasil akhir ya bunda. Semoga nanti2 cara masaknya ndak berubah spy rasanya tetep sama 😂 semoga bermanfaat


Dimsum udang ayam
Suami tiba-tiba ngasih challenge bikin dimsum,Obrak abrik isi kulkas, masih ada udang dan ayam, juga beberapa lembar kulit pangsit, bismillaah coba belajar bikin dimsum


Dimsum Ayam
Berhubung si kecil doyan banget dimsum, jadilah belajar bikin dimsum sendiri. Beberapa kali bikin, resep ini yg menurutku dan suami enak


Siomay Dimsum Ayam Udang 2
Hari ini bikin siomay ayam udang lagi. Tapi kali ini saya pakai daging ayam bagian paha, lebih berlemak daripada bagian dada. Dan ternyata hasilnya sangat memuaskan kalau kata adek saya sih dia sampe pingin nangis. Hahaha. Ini tekstur dimsum yang saya pengen, walaupun udah nggak hangat tapi tetep juicy. Yuk cusss dicoba resepnya.


Dimsum Ayam Udang
Suka banget sama dimsum... yok coba bikin..😁 recook dari resepnya devina hermawan.. anti gagal deh...


Dimsum Ayam Udang
Setelah trial error beberapa kali akhirnya menemukan formula tepat buat dimsum. Untuk sayurannya, opsional ya bisa diganti atau dihilangkan. Selamat mencoba~


Dimsum ayam udang
Sering banget kan moms anak"jajan dimsum,,,daripada terusan beli,,selain harganya yg lumayan,jg rasanya belum tentu pas...dan kita ngga bisa jamin keamananya...Daripada anak"dibiarkan jajan,,mendingan bikin sendiri moms..lebih hemat dan pastinya lebih enak..karna terbuat dari bahan pilihan dan dimasak dengan penuh cinta🥰


114. Dimsum Ayam Udang
Karena suami suka banget yang namanya dimsum dan seringnya beli sama temennya, jadi penasaran pengen buat sendiri. Nyari lah di cookpad dan coba resep mbak @angelica_bela.Setelah matang menurutku agak keasinan, mungkin berikutnya coba dikurangi takaran garamnya karena sudah ada asin dari saos tiram dan kaldu bubuk. Alhamdulillah enak rasanya, silakan coba yaa..#PejuangGoldenBatikApron#resepminggu28


Dimsum Ayam Jamur
Dimsum ala saya, dengan campuran ayam dan jamur kuping yang selalu jadi favorit. Sudah beberapa resep saya masak dengan bahan ayam dan jamur kuping.Kebetulan juga masih ada sisa kulit gyoza, karena bentuknya yg bulat, jadi pas untuk kulit dimsum. Saat matang kulitnya memang cenderung lebih transparan, tapi sama sekali tidak merubah rasa dimsum, tetap enak kok...#BamasakBaimbai#NangBasumap#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_id_Borneo#CookoadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#AyamJamur#DimsumAyamJamur


Dimsum/Siomay Ayam Udang
Terinspirasi dari anak yg lg susah bgt makan nasi, maunya ngemil dan kesukaannya makan Dimsum. Alhasil, mamahnya kudu harus belajar buat Dimsum. Dan.. Taraa.. jadilah seperti ini.. masih bnyk kekurangan sih.. next, semoga bs lebih baik lgi..


Dimsum Ayam Udang
Saya nggak pernah menyangka resep pertama, yang saya terbitkan di Cookpad 3 tahun lalu, menjadi titik awal saya memulai bisnis frozen food.Yup! Berawal dari resep tersebut, saya berkali-kali trial membuat dimsum sampai menemukan komposisi bahan yang pas untuk menghasilkan dimsum dengan tekstur dan rasa yang saya inginkan. Seperti bagaimana dimsum bisa ndaging tapi tetap ada kenyalnya, bagaimana bisa tetap empuk saat sudah dingin, bahan apa yang perlu ditambahkan agar dimsum tidak terlalu kering. Boleh dicek juga di resep pertama saya, bagaimana bentuk dimsum saya masih kaku, sekarang sudah lumayan cantik, kan? Hihi.Setelah menemukan formula yang pas, awal tahun 2023 saya memberanikan diri untuk menjual dimsum ayam udang kemasan frozen. Mulai dari open order hingga menitipkannya ke toko frozen food. Alhamdulillah peminatnya lumayan banyak hingga saya restock berkali-kali. Nah, sekarang saya share resepnya disini, siapa tahu bisa jadi ide jualan juga.Dear Cookpad, terima kasih karena selalu ada saat bingung mau masak apa, selalu menjadi wadah untuk menuliskan resep demi resep masakan saya setiap hari. Bahkan saat lupa resep masakan sendiri, saya buka Cookpad juga lho. Semoga Cookpad terus menginspirasi dan selalu menjadi sahabat para istri dan ibu di dapur.Selamat ulang tahun ke-12, Cookpad!Yuk,ikut share cerita resep pertamamu!@dapur_mamabil@Lisa_Yulisa@fitrisasmaya#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama


Dimsum Ayam Udang
Ceritanya dipingin-pingini teman, dia bikin dimsum bagus banget 😄 Terchallenge-lah aku untuk menyaingi, eh ternyata oh ternyata gagal. Diriku masih belum bisa telaten dan rapih bikin dimsum. Tidak papa, nanti belajar lagi. Yang penting rasanya endul 🤭Resep sausnya nyontek punya Mbak Nindhya


Dimsum Ayam Udang
Berawal dari anak lanang yg super picky eater sama daging2an utuh, maunya kalo makan perdagingan tuh harus diolah2 dulu. Biasanya cuma dibuat nugget ayam aja yg gampil. Sekali2 mamak bereksperimen bikin dimsum, dan alhamdulillah anaknya approved banget sama menu ini. Yuks mam, dicoba resepnya.. enak dan high protein banget ini..


Dimsum
Assalamualaikum bikin dimsum lagi ah,kl ini bikin kulit nya sendiri. Alhamdulillah enak,,,bocil suka banget. Kali ini duo bocil ikut dikerahkan untuk bikin kulit dan isiannya.Untuk kulit dimsum aq pake resep dari yakicuka dan isiannya kali ini based offline cooking bareng temen temen.#CookpadCommunity_Depok

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24068872
Komentar