Cookies de Avena y pasas de uva
Galletas de avena súper suaves húmedas, esponjosas y bien chocolatosas.
Cookies de Avena y pasas de uva
Galletas de avena súper suaves húmedas, esponjosas y bien chocolatosas.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa, añadir el huevo y mezclar hasta integrar.
- 2
Agregar a la preparación la harina, sal polvo de hornear, bicarbonato de sodio, esencia de vainilla y avena.
- 3
Por último agregamos las pasas de uva y los chips de chocolate. Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.
- 4
Hacemos bolitas de 60 gr. y colocamos en una bandeja, agregar las semillas de chía (opcional) llevar a horno precalentado de 170 grados por aproximadamente 12/15 minutos.
- 5
Sacar del horno y dejar unos minutos en la misma bandeja luego trasladar a una rejilla para que se terminen de enfriar.
- 6
Quedan súper suaves húmedos y esponjosos y bien chocolatosos.
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