Sambel Joss!!!

Kali ini nyoba berbagi resep sambel. Masih dengan porsi kecil. Sebenernya resepnya biasa aja sih. Tapi gak tau kenapa, nih sambel kayak bisa balikin semangat makan gitu.
Dulu emak juga sering bikin ini, klu katanya bosen sama masakan sendiri gitu. Tinggal ditambahin daun singkong rebus+telor ceplok, makannya pakek nasi anget. Wuuuiiiihh mantep pokoknya 🤭😂😂
Semoga bisa menjadi inspirasi persambelan ibuk ibuk yang lain... 🤗
Sambel Joss!!!
Kali ini nyoba berbagi resep sambel. Masih dengan porsi kecil. Sebenernya resepnya biasa aja sih. Tapi gak tau kenapa, nih sambel kayak bisa balikin semangat makan gitu.
Dulu emak juga sering bikin ini, klu katanya bosen sama masakan sendiri gitu. Tinggal ditambahin daun singkong rebus+telor ceplok, makannya pakek nasi anget. Wuuuiiiihh mantep pokoknya 🤭😂😂
Semoga bisa menjadi inspirasi persambelan ibuk ibuk yang lain... 🤗
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan jahe, hingga halus. Lalu sisihkan
- 2
Cuci bersih teri nasi dan cempolak (belah 2 bila besar). Panaskan minyak. Lalu goreng teri sampai matang, dan angkat.
- 3
Kurangi sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan cempolak (supaya sedikit layu). Tambahkan daun salam, tomat. Tumis sampai bumbu harum.
- 4
Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap, sambil koreksi rasa. Masukkan teri yang sudah digoreng. Matikan api kompor. Dan sambal Joss siap dinikmati bersama telor ceplok dan nasi hangat 🤤
Semoga menginspirasi 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Terong Sambel Terong
Sambel terong mantull.. enak banget kalo dinikmati dg nasi anget n telor ceplok..😋 tik_tika -
Sambel ijo Sambel ijo
ini sambel diajarin sama mama sambung, dia asli payakumbuh. emang enak banget makan pake ayam goreng, rendang, telor dadar, ato kol goreng doang gitu aja. pakek nasi anget pula. duhhh, mantepnyaaa ❤..#PejuangGoldenApron3 lydia novarika -
Sambel Tempoyak Sambel Tempoyak
Sambel favorit pokoknya kalo udah ngebayangin ini dimakan pakek nasi anget ples lalapan udah ngiler sendiri jadinya hahha difoto cabe merahnya rada banyak makanya warnaya jd kayak sambel bkan warna oren kayak tempoyak heheh yulianda -
Sambel kencur tempe Sambel kencur tempe
Sambel ini kesukaanq banget,bisa gagal diet krn ngabisin nasi satu rantang😂😂😂#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun Bunda'e Oz -
Telor balado (sambel pete) Telor balado (sambel pete)
Butuh menu kilat tp maknyus...berhubung ada sambel pete yg mantep..jadinya bikin telor balado aja Aileen Kowaas -
Sambel wo Sambel wo
Entahlah nama sebenarnya sambel apa inih 😂😂.. Dapet resep dulu dari mantan tetangga ( soalnya orange dah pindah sekarang 😂).. Ini sambel katanya sih dari palembang cuma sy tanya" org palembang malah gak tau🤔. Sebenernya sih kaya sambel padang gitu ya.. Cuma di mix sama terong dan kacang panjang.Ditaburi teri goreng... Ajib dech rasanya... Uuuh peluk erat magiccom dech😉😋.. Bisa" gagal diet nich... Eny Yuli -
Sambel Tumis Teri Kecombrang Sambel Tumis Teri Kecombrang
Belakangan ini lg suka bgt sama sambel matah kecombrang, tp ternyata di rumah semua kurang suka kalo mentah ..... jadi diakalin ditumis gini trus ditambahin teri...Wuuuih....sedep banget dimakan pake nasi anget atau indomie rebus...malahan kalo beben makan pake singkong rebus....Bahagia itu sederhana "Bubunzkitchen" ( MickyAndrea) -
Sambel Goreng Cumi Sambel Goreng Cumi
Sambal goreng cumi kesukaan saya dan suamiCukup nasi anget aja sama ceplok telor pakein sambel iniTambah lagi dan lagi tuuh nasi Lely Fitriawati -
Sambel Bawang Penyetan Sambel Bawang Penyetan
gatau kenapa dari semua sambel yg pernah aku buat baru ini yg paling pas di lidahku, mulai dr pedesnya, manisnya, asinnya, semua pokonya😅jujur ya dr dulu paling ga bisa itu buat sambel cocolan gini, bisanya cuma sambal balado😆tp alhamdulillah ini sambel jd sambel andalan buat menu jualan pecel ayam sebelum hamil kemarin😇yg lg ga nafsu makan bisa bgt bikin sambel ini trus dimakan pake nasi anget+telur ceplok, uuhhh!!! ada pete apa lg!😋 cuss.. tunggu apa lg!!!! Diahnuraini's Kitchen -
Sambel Goreng Pete Tempe Teri Sambel Goreng Pete Tempe Teri
pengen pete, tapi kalo sambel goreng kentang terlalu kenyang dimakan pake nasi jadinya diganti tempe ditambahin teri eh ternyata enak juga bikin pengen makan terus 😂 rianvitrian -
Sambel pete💓 Sambel pete💓
Saya & suami suka pete.. Setelah makan pete biasanya makan kopi hitam campur gula pasir,dimakan gitu aja. Buat ngurangi bau mulut setelah makan pete..🙊😂 Sii Trias -
Sambel goreng Sambel goreng
Kali ini berbagi resep sambel lagi,karena saya senang sama yg pedas pedas, termasuk klu lagi makan kayanya udah pas klu d meja makan ada sambel😁 Achian Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar