Popcorn chicken ala korea

Rania Arasya
Rania Arasya @RA181103
Jakarta

Fotonya diambil langsung dr wajan karena anak2 sudah ribut kelaperan...😄😄

Popcorn chicken ala korea

Fotonya diambil langsung dr wajan karena anak2 sudah ribut kelaperan...😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 filletdada ayam
  2. secukupnyagaram
  3. secukupnyamerica
  4. secukupnyakaldu jamur
  5. 250 grtepung terigu
  6. 1 butirtelor ayam
  7. sauce
  8. 5 sdmbutter
  9. 1 sdtmadu
  10. 2 sdtkecap asin (saya pake maggie)
  11. 3 sdtair jeruk nipis
  12. 3 sdmsaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam menjadi kotak2

  2. 2

    Capur dada ayam dengan garam,merica dan kaldu jamur. Diamkan dalam kulkas min 2 jam

  3. 3

    Bagi tepung terigu dalam 2 wadah.

  4. 4

    Kocok telur dalam wadah utk proses pembuatan chicken pop corn. Masukkan dada ayam ke wadah tepung pertama,kemudian dicelup kedalam telur setelah itu dimasukkan ke dalam wadah tepung kedua

  5. 5

    Siapkan wajan beserta minyak utk menggoreng

  6. 6

    Setelah minyak panas masukkan dada ayam di wadah kedua ke dalam wajan,goreng sampai matang dan crunchy

  7. 7

    Angkat dada ayam yg telah matang,sisihkan

  8. 8

    Pembuatan saos

  9. 9

    Masukkan butter ke dalam wajan,tunggu sampai meleleh sempurna, masukkan saos tomat,jeruk nipis,kecap asin dan madu. Aduk rata

  10. 10

    Tes rasa saos, campurkan dada ayam kedalam saos. Siap disantap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rania Arasya
Rania Arasya @RA181103
pada
Jakarta
moms with 2 adorable children
Lebih banyak

Resep Serupa