Kue Moho Ubi Orange

Week end kemarin lusa #Cocomba_UlinKaDapurCookpad seneng banget karena sambutan & jamuan dari team CP yang luar biasa.
Acara talkshow, lomba masak & gamesnya semua menyenangkan.
Dan ada PR dong buat Cocomba pasca kunjungan kemarin yakni bikin resep dengan tema 7, apa pun itu.
Kebetulan di rumah ada ubi orange, saya buat kue moho saja untuk kudapan botram bersama tetangga hari ini dengan 7 bahan utama.
Kenapa 7?
Dalam bahasa Jawa 7 = pitu bisa diartikan sebagai pitulungan (pertolongan), jadi angka 7 dalam adat Jawa dianggap sebagai angka baik karena mengandung makna pertolongan.
Teman² bisa lihat resep kue Moho saya yang lain berbahan labu kuning & ubi ungu disini 🙏🏻🥰:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12276397
Kue Moho Ubi Orange
Week end kemarin lusa #Cocomba_UlinKaDapurCookpad seneng banget karena sambutan & jamuan dari team CP yang luar biasa.
Acara talkshow, lomba masak & gamesnya semua menyenangkan.
Dan ada PR dong buat Cocomba pasca kunjungan kemarin yakni bikin resep dengan tema 7, apa pun itu.
Kebetulan di rumah ada ubi orange, saya buat kue moho saja untuk kudapan botram bersama tetangga hari ini dengan 7 bahan utama.
Kenapa 7?
Dalam bahasa Jawa 7 = pitu bisa diartikan sebagai pitulungan (pertolongan), jadi angka 7 dalam adat Jawa dianggap sebagai angka baik karena mengandung makna pertolongan.
Teman² bisa lihat resep kue Moho saya yang lain berbahan labu kuning & ubi ungu disini 🙏🏻🥰:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12276397
Cara Membuat
- 1
✔️Haluskan ubi orange kukus, sisihkan.
✔️Campur tepung terigu, gula pasir & ragi instan, aduk rata. - 2
✔️Masukkan ubi yg sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung.
✔️Tambahkan telur, santan & minyak.
✔️Kocok dengan mixer kecepatan bertahap dari rendah sampai tinggi selama 10 menit. - 3
✔️Tutup wadah adonan.
✔️Istirahatkan adonan selama 45 menit.
Di menit ke 35 mulai panaskan panci pengukus.✔️Setelah diistirahatkan, jangan aduk adonan.
✔️Ambil dari bagian atas lalu tuang ke dalam cetakan tanpa dioles apapun. - 4
✔️Kukus dengan api besar selama 10 menit. Pastikan air dalam panci sudah benar² mendidih saat adonan akan dikukus.
Kalau tutup panci tanpa lubang, bungkus dengan serbet bersih.
✔️Selama mengukus, jangan buka tutup panci karena akan menghambat proses mekarnya kue. - 5
Tunggu kue dingin, baru keluarkan dari cetakan.
Sajikan.
Resep Serupa
-
(18.3) Kue Moho Ubi Orange (18.3) Kue Moho Ubi Orange
Secapek capeknya saya sebagai seorang ibu slalu berusaha membuat cemilan yang sehat buat anak - anak. Ubi salah satu bahan pangan yang sehat untuk di cemil, kadang cuma dikukus aja dah laris manis. Karena sifat alami ubi yaitu manis dan lembut di kunyah jadi tidak heran rata rata anak anak doyan.Kali ini coba olah si Ubi orange ini menjadi Kue Moho, tertarik resep ini karena ga pake santan, tapi pakai fiber creme yang sudah jelas lebih sehat ya. Ayo yang #SayangAnak juga bisa coba resep ini...kuenya enak lembut dan mekar sekali pas dikukus. Empyukk bnget... anak anak lahap makannya tadi... Asalkan anak - anak bilang enak aja mak dah bahagia banget dah...😍❤ Rasa capek hilang seketika...#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBarat#Resolusi2019Source: Dapur AYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7747074-kue-moho-fiber-creme?token=1Az2WWz1sMd7de17AkDAdGjW 李安娜💖 -
Kue Moho Ubi Kue Moho Ubi
Mirip kue apem tp menurutku lebih enak kue moho ini. Spesial #recookbundaei bikin ini. Sebenarnya ada resep lain yg uda di cookmark tp belum sempet bikinnya. Sekalian jg buat setoran #PejuangGoldenApron2 #Week_9 . Nur Endah -
Kue Moho Ubi Kue Moho Ubi
Bikin buat sembahyang, mekarnya masih kurang bagus, tapi enak kuenya hari ke 2 masih lembut 👍 Mariaty -
Kue Moho Ubi Ungu Kue Moho Ubi Ungu
Assalamu'alaikum...Teringat pertama kali diajak gabung di grup WA Kombes itu waktu adminnya Mama Upay dan Mba Razs sekitar awal tahun 2020. Saya senang bisa berada di Grup Kombes, di mana awalnya tidak saling mengenal dekat tapi semua selalu menghargai satu sama lain. Sayangnya saya cuma sebentar ada di grup karena tidak lama kemudian saya mengundurkan diri.Alhamdulillah sekarang saya masuk grup regional lagi sejak diajak gabung oleh Ibu Ning Julie. Jadi totalnya saya sudah 3 kali keluar masuk grup 🙈🤭.Karena minggu ini ada tema Tanda Cinta Kombes untuk Timlo jadi saya bikin kue yang bahannya ada di rumah. Dan saya persembahkan kue Moho Ubi Ungu ini untuk Mama Upay yang sukses menjadi admin kala itu.Oh ya, kue Moho ini rasanya enak, buat cemilan cocok banget. Anak saya juga suka, padahal kalo makan ubi ungunya aja bocil selalu ga mau.Terima kasih resepnya, Semoga berkenan ya Mama Upay @Mamup_Recipes 🙏🏻.Baiklah, di bawah ini resepnyaSelamat mencoba...Source: "Moho Ubi Ungu" oleh Mama Upayhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5245735#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_MamaUpay23#Spesial4thKombes#olahanubiungu Deis Daraswati -
Kue Moho Ubi Ungu Kue Moho Ubi Ungu
Naah, yang mekar cantik ini bisa jadi pilihan hidangan Hari Raya pun bisa untuk #HantaranIstimewa buat kerabat, sahabat & orang² kesayangan.Bahan & cara membuatnya pun mudah.Hasil yang mekar akan membuat kita berbunga² begitu pula dengan yang menerima kiriman kue mekrok iniYuk dicoba🤗💕#RamadanPilihMasak#Hantaran Istimewa#CookpadCommunity_Bandung#Pais_CacandakanCOCOMBA Ge Adhian -
Kue Moho Ubi Ungu Kue Moho Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu rebus tak tersentuh dalam kulkas, cari resep yg bahannya simpel. Akhirnya pilihan jatuh pada kue moho ini.#Cookpadid#CookpadIndonesia#KueMoho #Moho #KueMohoUbiUngu#ResepSilvidl Silvi DL -
Kue Moho Ubi Kuning Kue Moho Ubi Kuning
rikuk resepnya @BundaEi kue moho ubi ungu. Saya pakai ubi kuning karena di daerah saya tidak ada ubi ungu. Rasanya seperti apam beras karena susu saya ganti dengan santan. Enak dan menul2. Bisa jadi alternatif bikin apam beras niih. Untuk cetakannya kebetulan saya punya yang satu tempat terdapat 8 lubang. Jadinya praktis.#RecookBundaEi#WeekendChallenge FiDy -
Kue Moho Ubi Ungu Kue Moho Ubi Ungu
Kebetulan punya Ubi Ungu Kukus di kulkas, dan semua bahannya lengkap di dapur. Pagi ini Recook Resep Bunda Ei, Kue Moho. Rasanya mirip Kue Mangkok dengan texture lembut, dan lembab. Saya kurangi gula dari resep aslinya, dan mengganti Susu dengan Santan. Kue ini mudah sekali buatnya, tidak ribet karena semua bahan langsung dicampur.Kue untuk ngupi/ngeteh pagi disaat libur weekend.#RecookBundaEi#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohonNote : Bagi yg tidak suka manis, gula masih bisa dikurangi lagi. Isnawati -
Kue Moho Ubi Ungu Kue Moho Ubi Ungu
Pertama kali mecoba buat kue ini, dan berhasil mekar merona. Makasih resepnya mb fitri, ijin tulis ulang yaa 😊🙏Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenApron3 Neni Fatriani -
Kue Moho Ubi Ungu Kue Moho Ubi Ungu
Bismillahirrahmanirrahim....Assalamualaikum ketemu sama weekend lagi nih.. nah challenge kali ini giliran resep2nya bunda ei yang di recook/rebake. Pas lihat list resep yang harus di recook, langsung jatuh hati sama resep kue mohonya. Sudah sering sih lihat resep2 moho di akun CP yang lain, namun blm sempat bebikinan 😅 dan rasanya seperti apa juga blm pernah merasakan. Ternyata hampir mirip sama apem atau kue mangkok sekilas sih..untuk gulanya juga saya kurangin, menurut saya sudah pas manisnya yang punya saya 😊semoga berkenan ya bunda Ei 😘Source : Bunda Ei#WeekendChallenge#RecookBundaEi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clover#SatuResepSatuPohon Bian's Kitchen -
Kue Moho Ubi Kuning Kue Moho Ubi Kuning
Assalamualaikum....Bismillah....Setelah 2 minggu kemarin tepar ,karena serumah bapil dan gak bisa banyak berkegiatan,akhirnya baru bisa bebikinan lagi. Dalam rangka mencicil pe-er dari grup kesayangan #Clover dengan tema #Beres_KueMoho bulan ini..Kebetulan lewat di beranda IG resepnya mak @cook_5237292 , Kue Moho Labu Kuning, karena aq punya nya ubi kuning, akhirnya aku ganti pakek ubi kuning 🤭..Aq gak ngerti sih, kira2 ini sudah berhasil atau belum, tapi yang jelas ini lembut dan empuk banget 😍.#Beres_KueMoho#BeresClover_Oktober2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Kue Moho Ubi Ungu Kue Moho Ubi Ungu
Source : IG @linagui.kitchenMemberdayakan ubi ungu kukus yang nangkring di pojokan kulkas 😂Di bikin kue moho aja... Meskipun bikinnya perlu waktu yang lama, tapi percayalah ini uenak, kempus kenyal 😍😘😊.. Saya bikin 1/2 resep dari resep asli dan jadi 11 cup besar😘Dan saya pakai terigu protein rendah (kunci biru) 🙏#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)