Suwir Ayam Manis Gurih

Tuti Iskak
Tuti Iskak @tutiiskak
Sampit, Kalteng

Ceritanya di kantor pada mau makan bareng. Saya kebagian bawa ayam suwir. Inilah resepnya

Suwir Ayam Manis Gurih

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya di kantor pada mau makan bareng. Saya kebagian bawa ayam suwir. Inilah resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 ekorayam tanpa sayap dan paha bawah
  2. 4 lembardaun dalam
  3. 4 batangserai
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 0,5 bungkusasam jawa, ambil airnya
  6. 2 sdmgula merah
  7. 1 sdmgaram
  8. 0,5 sdmpenyedap rasa
  9. 4 sdmminyak
  10. 200 mlair
  11. Bumbu halus
  12. 4bawang putih
  13. 1,5 ruasjahe
  14. 1,5 ruaskunyit
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ayam, singkiran tulang dan kulit, suwir dengan cara dimixer, singkirkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak

  3. 3

    Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan gula garam penyedap rasa

  5. 5

    Tambahkan air

  6. 6

    Masukkan suwiran ayam

  7. 7

    Oseng oseng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti Iskak
Tuti Iskak @tutiiskak
pada
Sampit, Kalteng
penganut prinsip : usia bukan alasan buat belajar masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa