Bubur Menado (tinutuan)

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

bubur manado alias tinutuan, sejak sakit minggu lalu, kebayang enaak kali yaa makan bubur ini, tp apadaya menurut pak kompas menu ini termasuk menu yg buat dia ribet hehhehe jadi ga mungkin minta masakin 😁susah emang ya klo emak yg sakit & no asisten rt 😁
.
dan pas badan udh semakin enak, udah bisa belanja ke supermarket lgs eksekusi dah, mumpung masih punya ikan asin dan sambal terasi, dan alhamdulillah....selera terpuaskan 😊
.
menu ini semua anggota pasukan suka, dan emak yg paling bahagia karena sekali masak, sayur dan lauk ada dl satu panci, sehat, enak dan praktis! 😁

Bubur Menado (tinutuan)

bubur manado alias tinutuan, sejak sakit minggu lalu, kebayang enaak kali yaa makan bubur ini, tp apadaya menurut pak kompas menu ini termasuk menu yg buat dia ribet hehhehe jadi ga mungkin minta masakin 😁susah emang ya klo emak yg sakit & no asisten rt 😁
.
dan pas badan udh semakin enak, udah bisa belanja ke supermarket lgs eksekusi dah, mumpung masih punya ikan asin dan sambal terasi, dan alhamdulillah....selera terpuaskan 😊
.
menu ini semua anggota pasukan suka, dan emak yg paling bahagia karena sekali masak, sayur dan lauk ada dl satu panci, sehat, enak dan praktis! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan (utk 6 porsi) :
  2. 4 centongmuncung nasi (iya sy bikinnya dr nasi aja)
  3. 1 Lair
  4. 100 grjagung manis (sy pake kalengan)
  5. 2 bhwortel, dipotong dadu
  6. 2 bhkentang potong dadu, bisa juga pakai labu kuning atau ubi
  7. 1-2 ikatbayam
  8. 200 grikan asin (sy pakai ga pake tulang, digoreng garing)
  9. Pelengkap sambal terasi & bawang goreng
  10. 2-3 sdmgaram
  11. 1 sdmmerica
  12. 1 sdmkaldu instan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nasi dan air, tambahkan garam, merica dan kaldu instan, biarkan mendidih,

  2. 2

    Tambahkan kentang dan wortel, masak dengan diaduk sesekali,

  3. 3

    Tambahkan bayam, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan jagung manis aduk rata dan masak hingga bubur matang.

  5. 5

    Tambahkan ikan asin goreng, sajikan dengan pelengkap sambal/bawang goreng, nikmati selagi hangat, yummmy bgt 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa