SALSA Bechamel de Coco...!
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Para acompañar pastas de todo tipo, carnes, pollos y pescado. Tiene notas dulces, muy apropiada y combinada con platos de sal...! #RetoSemanaSanta. Les cuento como la hice:
SALSA Bechamel de Coco...!
Para acompañar pastas de todo tipo, carnes, pollos y pescado. Tiene notas dulces, muy apropiada y combinada con platos de sal...! #RetoSemanaSanta. Les cuento como la hice:
Paso a paso
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Mezclamos la crema de coco, la leche, las especias, la harina de trigo y la sal en la licuadora hasta integrar bien los ingredientes. En un cazo ponemos a hervir la mezcla hasta cuando hierva sin dejar de mezclar, hasta lograr consistencia deseada. Apagar y reservar.
- 2
Esta vez la usé en la receta Penne Rigate de mi recetario.
- 3
Para cubrir la mezcla de Atún, Surimi y Gambas en mi recetario. Y para lo que quieran usarlas, sean carnes, pollo y todo tipo de pastas. De mi cocina con gusto la comparto...! Intentarla en casa...!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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