Crumble cookies de pistacho y chocolate blanco
Natalia Denise @NataliaDenise
Crumble cookies de pistacho y chocolate blanco
Paso a paso
- 1
Comenzamos tratando apenas los pistachos y picamos groseramente los que vamos a usar en la masa y por encima.
- 2
Mezclamos la manteca pomada con el azúcar mascabo y azúcar blanca. Agregamos esencia de vainilla y un huevo. Luego incorporar las harinas con el bicarbonato previamente mezcladitas y de a poco formar con la espátula una masa pero sin amasar. Solo incorporar todos los ingredientes.
- 3
Agregamos en la masa pistachos y pedacitos de chocolate. Hacemos unas pelotas del mismo tamaño en lo posible y las vamos a freezer unas horitas
- 4
Las metemos en la heladera dos hs. Luego hornear 14 minutos a 180°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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