Soto ayam lamongan

dziyadatul haq
dziyadatul haq @dziyadatulhaq23
bekasi

Yuukkk coba buat..

Soto ayam lamongan

11 orang berencana membuat resep ini

Yuukkk coba buat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. Secukupnyakol, soun, toge kecil
  3. Secukupnyadaun bawang, daun sledri, bawang goreng
  4. Sejempollengkuas
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2sereh
  8. Secukupnyagaram, mecin, royco ayam dan gula
  9. 1 pcsbumbu racik soto ayam
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. 1/2 sdtladaku bubuk
  15. 4 buahkemiri
  16. Secukupnyajahe
  17. 1 sdmkunyit bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong ayam, dan cuci sampai bersih

  2. 2

    Rebus kol, soun dan toge dan juga cabai untuk sambal nya

  3. 3

    Ulek bumbu halus.

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan bumbu racik soto ayam

  5. 5

    Panaskan air.. setelah mendidig masukkan ayam, daun salam dan daun jeruk. Setelah stengah matang masukkan tumisan bumbu.

  6. 6

    Setelah ayam sudah empuk. Angkat. Lalu air untuk kuah soto masak sampai mendidih dan matang jangan lupa tambahkan garam, mecin, royco ayam dan gula serta daun bawang. Cek rasa dan sajikan

  7. 7

    Cara racik soto ayam, masukkan kol, soun, dan toge bawang goreng daun sledri garam mecin serta ayam suir. Lalu masukkan kuah soto dan masukkan sambal sesuai selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dziyadatul haq
dziyadatul haq @dziyadatulhaq23
pada
bekasi

Komentar

Resep Serupa