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預備食材

20分鐘
1人份
  1. 蝦子6~10隻
  2. 清水20克
  3. 青椒1隻
  4. 黑木耳適量
  5. 鹽巴適量
  6. 白胡椒粉適量
  7. 米酒適量
  8. 米酒適量
  9. 寧波年糕半份(年糕全聯買)
  10. 油適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    鍋裡煮開水川燙黑木耳一分鐘。

  2. 2

    另一鍋倒油炒青椒斷生取出裝盤,再煎蝦子變色 ,放入黑木耳扁炒

  3. 3

    加入年糕和清水煮開,放入調味料。

  4. 4

    最後加入青椒翻炒兩下就好咯。

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Cooksnap

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食譜作者

陶的廚房
陶的廚房 @stephanie_27
發布於
台灣
好好吃飯 好好生活😋🍭🫕🍲🍯
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