Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400 grgan heo
  2. 400 grđậu ve
  3. Tiêu, tỏi, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gan heo mua về ngâm qua nước muối 5phut. Vớt ra để ráo. Cắt lát mỏng ướp với 1 ít tiêu và hạt nêm khoảng 15phut cho thấm

  2. 2

    Bắt chảo lên phi thơm tỏi cho gan vào xào vừa tới cho tiếp đậu ve vào đảo lên cho 1 thìa hạt nêm vào đậy nắp lại (nhớ là lửa to cho rau xanh nhé)

  3. 3

    Khoảng vài phút mở nắp ra đảo đều. Gan vừa chín thic tắt bếp rắc hạt tiêu và hành lá lên và măm thôi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Qui Kim Võ
Qui Kim Võ @QuiQui1907
vào
Buôn Ma Thuột-Đak Lak
Chào cả nhà tớ tên là Kim Qui, mọi người gọi tớ là Mèo. Niềm vui lớn nhất là được nấu những món ngon cho gia đình và bè bạn thưởng thức. Ngoài ra tớ rất thích làm bánh. Rất mong được học hỏi nhìu nhìu nhìn hơn nữa ạ. Tớ năm nay 32 mùa trăng tròn ạ❤❤❤
Xem thêm

Bình luận

Kim phuong Nguyen
Kim phuong Nguyen @cook_19750846
. mình đó giờ không ăn bột nêm mình thay bột đem là bột ngọt đc hông ạ

Các Món Tương Tự