Pastel Isi Bihun

Masih ada bihun bingung mau dibikin apalagi, dibikin bihun goreng udah sering, kemarin dibikin bakso lohua, trus kepikiran kenapa gak dibikin pastel bihun aja dan ini pertama kalinya bikin pastel isi bihun, biasa saya pastel isinya kentang wortel ayam telur rebus. Ternyata pastel bihun enak juga, bihunnya saya pakai bihun dari Rose Brand, margarin dan minyak goreng juga pakai Rose Brand. Kulit bihunnya renyah dan bruntusan (ciri khas pastel itu permukaan kulitnya bruntusan)
Inspirasi resep dari ig lelystaste dengan sedikit modifikasi isian
Pastel Isi Bihun
Masih ada bihun bingung mau dibikin apalagi, dibikin bihun goreng udah sering, kemarin dibikin bakso lohua, trus kepikiran kenapa gak dibikin pastel bihun aja dan ini pertama kalinya bikin pastel isi bihun, biasa saya pastel isinya kentang wortel ayam telur rebus. Ternyata pastel bihun enak juga, bihunnya saya pakai bihun dari Rose Brand, margarin dan minyak goreng juga pakai Rose Brand. Kulit bihunnya renyah dan bruntusan (ciri khas pastel itu permukaan kulitnya bruntusan)
Inspirasi resep dari ig lelystaste dengan sedikit modifikasi isian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata lalu tuang air bertahap sambil diuleni hingga kalis, tutup dengan plastik wrap biarkan beberapa saat
- 3
Sambil menungu kulit kita bikin isiannya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi masukkan wortel dan jamur, tambahkan air secukupnya
- 4
Masak hingga 1/2 matang tambahkan saus tiram, kecap asin, lada, kaldu bubuk, garam dan gula aduk rata, masukkan bihun
- 5
Masak hingga matang dan air terserap habis masukkan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata matikan api
- 6
Ambil adonan kulit bagi 10 bagian, kemudian ambil 1 bagian giling agak tipis beri isian bihun dan potongan telur rebus
- 7
Tutup sisi2nya lalu pilin2, lakukan sampai habis
- 8
Goreng di minyak panas hingga matang golden brown, tiriskan, sajikan dengan pelengkapnya
Resep Serupa
-
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Sudah sering bikin pastel ,kali ini resep kulitnya nyontek punya Teteh Gee_Kitchen. Kulitnya hanya menggunakan terigu , minyak panas dan air ,jadi tanpa telur tapi hasilnya tetap renyah dan enak.Untuk bahan isian saya pakai bihun dan wortel serta diberi irisan telur rebus.#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta#MDKitchen#Pastel MD's Kitchen -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Pertama kali bikin pastel, karena biasanya beli. Ini buatnya bener-bener melelahkan, dimana bikin adonan kulitnya gak pakai gilesan/penipis adonan. Ini pake tangan semua, sebelumnya tangan harus bersih yaa, cuci dg sabun. eva fadhila -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Udah lama ga bikin pastel, skrg bikin lagi tp pakai resep yg beda. Dan hasilnya pun enak, kulitnya renyah...Resep dari : Tina Hasbiehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14111305-jalangkote-aka-pastel-bihun?invite_token=N1obNDXTNzX8kxnHRGRwwuo1&shared_at=1615552235#CookpadCommunity_Bekasi#PotBerbisik_Miteras#PekanPosbarMie Veni KM -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Ada bihun goreng sepiring sisa sarapan, mau dimakan lg udh keburu kenyang. Tiba2 kepikiran pastel, tp pas cek ternyata stock telur habis 😂. Cari2 resep kulit pastel tanpa telur, dapetlah resepnya mba @astriepasaribu. Alhamdulillah sukses 😍. Setelah sekian lama, akhirnya bisa jg bikin kulit pastel beruntusan kayak gini, seksi kan? 😎Asal jgn muka aja yg beruntusan yah 🤣🤣🤣. Berikut sy salin ulang resepnya. Tp tadi sy bikin cuma 1/2 resep, pas trnyata dgn sisa bihun. Makasih resepnya ya Mba Astrie 😘 Wiwi Widiyati -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
#PekanPosbar kali ini olahan bihun, mari kita bikin pastel aja,untuk bikin kulitnya saya sampai 3x percobaan untuk nemu yang pas 😂😂#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Requestnya adik yang mau rapat, minta dibikinin Pastel isi Bihun, ketagihan dia 😊 walaupun ga pakai telur kulit pastel tetap empuk dan renyah.# PejuangGoldenApron3Selasa, 29 Desember 2020 Week 31 Ummi Al_Iya -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Source : ameiKeisengan sore tadi akhirnya tercipta ide buat cemilan di malam hari 😄 Cari-cari resep, nemu resep dari amei. Saya menggunakan resep kulit pastel kedua yg gurih & renyah. Alhamdulillah suami suka. Buat isiannya saya bikin yg simple aja soalnya mepet jam buka puasa 😅 Semoga bermanfaat 😃 Betty Asmo -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Beberapa waktu lalu aku bikin pastel isian kentang wortel...hasil cooksnap resep mbak Vita yang cantik @vitajaurina . Hari ini beda isian aja.. Sama sama enak, sekedar buat variasi biar ga bosen.Kulit pastelnya dah paling mantap krn ga mudah robek alias lentur. Apalg setelah digoreng garingnya dapat tapi tidak keras...Dalam membuat isian pastel lebih baik kebanyakan daripada kurang ya.. Jd bahan bahan bisa dikira kira sendiri juga.#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia 李安娜💖 -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Camilan favorit paksu nih, dari kapan hari pengen dibikinin ini tapi baru eksekusi sekarang padahal bahan nya #MurahMeriah gampang didapat pula. Aku bikin yang gede" biar makan satu udah kenyang 😆 aku recook dari teh idaidot dapur shabira..simpel banget cara buatnya dan hasil kulitnya juga renyah, pokonya endess.. bikin yuuk..#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung Mama Salman -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Belum afdol rasanya klau buka puasa blm makan gorengan + sambel kacang 🤤Klau makan kolak cukup 1 kali aja selama Ramadhan, tp klau makan gorengan tiap hari hahaKali ini sy bikin pastel isi bihun + sambal kacang, karena jadinya lumayan banyak ini sebagian sy frozen aja jd bsk tinggal gorengKulit pastelnya tanpa telur tp renyah bgt lho bikin nagih makan ga cukup 1 😁Untuk resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/8795562Source : @wildawily#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_TakjilWildaWily#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Week2#bydapurdien Dapur Dien -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Bikin pastel dengan variasi isian yang berbeda,biar nggk bosan....🤗🤗🤗#MurahMeriah#SiapRamadan Indy Rahmawati -
Pastel Isi Bihun Pastel Isi Bihun
Almarhumah ibuk suka banget masak, bicara tentang beliau gak akan ada habisnya. Mungkin dari ibuk juga nurun bakar masaknya ke saya, satu-satunya anak perempuan dirumah.Dari kecil udah sering banget ditinggal ibuk jualan sayur keliling pagi-pagi. Tapi ibuk gak pernah lupa nyiapin masakan buat orang rumah.Dan ini juga mungkin kebiasaan yang akhirnya kebawa sama saya juga sampe sekarang, tiap pulang jualan ibuk gak pernah lupa buat makanan atau jajanan buat nyemil bareng kalo sore.Salah satu yang paling disuka ibuk ya si Pastel Bihun ini. Biasanya bikin buat temen nonton tv sore-sore sambil cerita ke anak-anaknya. Dan pasti cepet ludes kalo dibikinin pastel bihun ini🤗Sayangnya waktu itu belum ada yang namanya catet-catet resep pake aplikasi seperti jaman sekarang. Jadi banyak kehilangan ingetan tentang resep-resep ibuk.Syukur alhamdulillah sekarang ada cookpad yang udah kayak buku diary masak, jadi bisa simpen beberapa resep yang masih diinget dari ibuk. #SemuaTentangIbu gak akan ada habisnya.😘😘Source : Fatma Bahalwan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Malang Imaami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar