Сінабони

Larysa Krushelnytska
Larysa Krushelnytska @Laraseagull

4 жовтня - День булочки з корицею... в Швеції, і хоч сінабони родом з Америки, для мене це найсмачніші булочки з корицею😋
#глобальнийфартух2024
#жовтий #кориця

Сінабони

4 жовтня - День булочки з корицею... в Швеції, і хоч сінабони родом з Америки, для мене це найсмачніші булочки з корицею😋
#глобальнийфартух2024
#жовтий #кориця

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 години 30 хвилин
12 штук
  1. 520 гборошна
  2. 1 ст.молока
  3. 20 гсвіжих дріжджів
  4. 100 гцукру
  5. 3/4 ч. л.солі
  6. 100 гвершкового масла
  7. 2 ст. л.олії
  8. 1яйце
  9. Начинка
  10. 80 гцукру
  11. 80 гм'якого вершкового масла
  12. 3 ч. л.кориця
  13. 1 ч. л.какао
  14. Глазур
  15. 130 гкрем-сиру
  16. 40 гцукрової пудри
  17. 2 ст. л.вершків або молока

Інструкція з приготування

3 години 30 хвилин
  1. 1

    Дріжджі розчинити в ледь теплому молоці.

  2. 2

    Додати цукор, сіль, яйце, олію і поступово додавати борошно, замісити тісто. Далі по ложці додавати м'яке масло доки все вміситься в тісто. Накрити рушником і поставити в тепле місце для підходу на 1-1,5 години.

  3. 3

    Готове тісто викласти на припилену борошном поверхню, розкачати в прямокутник 50 х 40 см. Змастити маслом, посипати цукром, корицею з какао.

  4. 4

    Зкрутити рулет по довгій стороні, защіпити край, нарізати на 12 частин товщиною 4-4,5 см. В мене чомусь вийшло 13)

  5. 5

    Викласти на деко, накрити рушником і залишити на 30 хв.

  6. 6

    Випікати в розігрітій до 180 С духовці 30-35 хв

  7. 7

    Приготувати глазур і покрити булочки ще гарячими. Смачного чаювання!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Larysa Krushelnytska
Larysa Krushelnytska @Laraseagull
профіль в Інстаграм @lara0770.seagull
Читати далі

Коментарі (2)

Дарʼя
Дарʼя @cook_110631002
Неймовірний рецепт! Не думала, що сіннабони так легко готувати! Дуже смачно, всім сподобалося ❤️

Схожі рецепти