Pan casero

Tahimi Cugat Estevez
Tahimi Cugat Estevez @cook_110373650
Cuba

Este pan no es difícil, muy suave para tomar en el desayuno y para los niños.

Pan casero

Este pan no es difícil, muy suave para tomar en el desayuno y para los niños.

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Ingredientes

1 hora y media
6 raciones
  1. 1 libraharina de todos usos
  2. 300 mlagua
  3. 1 cucharaazúcar blanca
  4. 1/2 cucharadasal
  5. 3 cucharasaceite
  6. 1 cucharamantequilla (opcional)
  7. 2 cucharaslevadura de panadería
  8. 1huevo
  9. Romero seco

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos y hacer un agujero en el centro. Poner las 2 cucharadas de levadura en el agua disolver hasta ver espuma, verter en el agujero y mezclar poco a poco hasta formar una bola de masa suave.

  2. 2

    Amasar varios minutos, poner en un recipiente y tapar con un paño hasta que la masa aumente el doble de su tamaño

  3. 3

    Introducir los dedos y sacar el aire a la masa

  4. 4

    Forma los panes y poner en moldes pintados con mantequilla. Pintar con huevo batido, poner en el horno apagado hasta vuelva a subir la masa pero solo un poco.

  5. 5

    Poner romero para aromatizar

  6. 6

    Hornear por 20 minutos o hasta que esté dorado

  7. 7

    Servir con lo que desee en este caso Mantequilla y jalea de fresas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tahimi Cugat Estevez
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