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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 牛肉片 一盒
  2. 洋蔥 / 蒜末 / 蔥段
  3. 醃料
  4. 米酒 / 味醂 / 燒肉醬 / 糖

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    醃料視牛肉份量醃製 15-20分鐘

  2. 2

    起油鍋,炒熱 洋蔥 蒜頭和蔥段

  3. 3

    加入牛肉 大火爆炒,加少許水與燒肉醬

  4. 4

    炒至牛肉片8分熟後用鍋內餘熱將牛肉炒熟即可

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食譜作者

Vicky Hong
Vicky Hong @cook_24707364
發布於

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