Semur nya bs di campur kentang dan telur yaa moms ..

Lauk favorit sy wkt kecil..Dl ibu sy kl masak semur proteinnya bs macem2..Ada tahu, telor, daging..Kentang jg slalu ada d semur ibu sy..Eennaaalk bgt rasanya.. Legit tp g eneg, manis, gurih, ada anget2nya dr merica dan bumbu cemplungnya 😄Cobain recook yuk😊

9. #BikinRamadanBerkesanSemur daging ini jadi menu sahur pertama di Ramadan tahun ini.Sebenarnya ini adalah tradisi ibu saya. Setiap awal Ramadan biasanya ibu selalu memasak menu spesial, salah satu ny semur. Pernah tanya sama ibu kenapa setiap sahur pertama selalu menyajikan menu spesial, jawaban beliau sederhana "biar puasanya semangat"😁.Namun sudah dua tahun ini berbeda, ibu saya gak bisa masak menu untuk sahur pertama Ramadan. Tepatnya di akhir Ramadan tahun 2016, ibu saya kena serangan stroke yang sebagian tubuhnya tidak bisa berfungsi secara normal dan sebagian aktifitasnya harus di bantu 😟.Tapi saya bersyukur karna masih bisa merawatnya dan bertanya tentang resep2 masakan, seperti semur daging ini, saya buat dengan arahan dari beliau 😃.Semoga cepet sembuh ya, Ma. Kangen masakan buatan mama 😘

Satu lagi hidangan yang ternyata Medan juga punya yaitu semur. Sama-sama memakai bahan kecap manis, tapi uniknya semur Medan menggunakan santan dan bumbu rempah yang lumayan banyak dan ada cabainya juga.

Biasanya saya membuat semur daging versi simple dg bumbu sederhana: bawang merah, bawang putih, merica, tomat, gula- garam, dg kuah encer yg banyak. Kali ini saya ingin membuat yg lebih kental.. tapi melihat resep2 di internet, ada bahan2 yg saya tdk sreg. Akhirnya saya coba memasak dg bahan sesuai keinginan saya sendiri 🤭Biasanya semur daging dipadukan dg kentang, tp berhubung saya tidak suka kentang, saya kombinasikan dg tahu.

Enak ni... Udah lama cari2 resep semur, tnyata kl Betawi pake santan y pantesan kental... Ini resepnya MB @rahmalie.. Saya tulis ulang tapi ini versi sy menyesuaikan bahan yg Ada..

Kalau orang2 biasanya semur daging kuah nya cair, kalau aq biasa buat kuahnya kental, ini resep warisan ibuku, sejak kecil aq senang makan semur ini pake nasi goreng.. #qie#zaaskitchen#olahandagingsapi#semur#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#5resepterbaruku#resolusi2019

Source: @KaianiandraRecook & modified: Manda EvieResep asli 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16465471Mencoba olahan semur dari resep ini, resepnya tanpa saos tomatTernyata enak jugaYuk dicoba moms 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan

Punya daging sedikit. Bikin semur yg gampang buat anakq yg ga makan pedes. Semur betawi ini beda rasanya dengan semur jawa. Kalau yg betawi lebih berasa rempahnya.Semurnya sy campur kentang biar banyak :-D

19/08/19Bismillah...Semur ini mirip semur betawi karena memakai bumbu rempah,dagingnya sengaja saya rebus terlebih dulu sampai empuk untuk lebih mempercepat proses memasaknya.Karena dagingnya cuma ada dikit jadi saya mix dengan kentang.#AntiRibet#AnekaSemur#SolusiSiSibuk#BerburuCelemekEmas#Mingguke33#CookpadCommunity_SumbawaBarat

Ini resep bola dagingnya sama kayak patty burger, ga ditulis Di sini lagi ya moms...trus dimasak semur, Salah satu masakan favorite Andra.Kalo kata Andra "mantep maaa...enaakk" trus dia kasih jempol...hehehhe#bikinramadhanberkesan

#AntiRibet #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #resolusi2019 #seninsemangatPertama kali nya masak semur,request suami🤭 Alhamdulillah kata suami rasanya enak🥰 bahagianya MasyaAllah😍 dan makan nya pun lahap,makin bahagia🤩Dimakan pakai nasi putih hangat & sambal terasi sj sudah enak bgt🤤😋Ini resep kepunyaan mama saya😘Beda nya semur dgn bistik di penggunaan cengkeh & tomat.Bistik kuah sedikit,kental & tidak banyak menggunakan kecap.Tetapi klau semur kuah banyak,kecap banyak & tomat TDK di jus/parut.(Monggo klau ada yg mau menambahkan info nya🙏)