Tumis Kecipir Tempe kukus

Finny Puspitasari Muwarman
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
Jakarta, Indonesia

Ketika saya browsing cooksnap untuk mencari variasi tumisan kecipir, ketemu dengan resep dari Ibu @cut_listiyacantik langsung deh saya eksekusi 👍
Resepnya sederhana tapi nikmat dan juga sehat... enak dimakan dengan nasi hangat.

Tumis Kecipir Tempe kukus

4 orang berencana membuat resep ini

Ketika saya browsing cooksnap untuk mencari variasi tumisan kecipir, ketemu dengan resep dari Ibu @cut_listiyacantik langsung deh saya eksekusi 👍
Resepnya sederhana tapi nikmat dan juga sehat... enak dimakan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 200 grkecipir muda, cuci, iris sedang
  2. 1/2 papantempe, potong dan kukus hingga matang (± 10-15 menitan)
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 3 buahcabai hijau, buang biji, iris (bisa ganti cabai merah atau rawit merah jika suka pedas, jumlah bisa ditambah)
  6. Bumbu:
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdtgula palem (opsional)
  10. 1/2 sdtkaldu jamur (opsional)
  11. 5 sdmair matang (secukupnya)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2: cuci bersih & iris bawang2 + cabe, kecipir.

  2. 2

    Kukus tempe dan uleg sebentar, sisihkan

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe hingga layu, masukkan kecipir, aduk rata.

    Masukkan tempe, beri semua bumbu2 dan sedikit air.

    Aduk rata dan koreksi rasa.

    Jika kecipir mulai matang, matikan kompor, tuang masakan ke dalam piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finny Puspitasari Muwarman
pada
Jakarta, Indonesia
silakan follow juga IG : finnymuwarmanSaya seorang ibu bekerja, yang baru saja jatuh cinta dengan dunia baking & cooking tak lama setelah mama tercinta (yang punya banyak resep-resep kue dan masakan enak), pergi utk selamanya.....Walaupun ada sedikit penyesalan karena gak sempat banyak menyerap kemampuan mama... tapi tidak ada kata terlambat utk belajar dan memulai segala sesuatu.. at least... lewat resep masakan dan kue kue peninggalan mama dan juga resep2 bagus lainnya.... bisa mengobati kangen dan mengenang cinta mama...❤❤😌😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa