Ρεβύθια με κάρυ και γιαούρτι!
Ρεβύθια με κάρυ με δροσιστικό γιαούρτι που το απογειώνει!
Ρεβύθια με κάρυ και γιαούρτι!
Ρεβύθια με κάρυ με δροσιστικό γιαούρτι που το απογειώνει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το βράδυ βάζουμε σε νερό τα ρεβύθια να μουλιάσουν. Την άλλη μέρα σε μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τα ρεβύθια για 1 ώρα περίπου να μαλακώσουν, τα ξαφρίζουμε όποτε χρειάζεται.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τη πιπεριά, τρίβουμε το σκόρδο και το καρότο. Στη κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και περιμένουμε να κάψει, σοτάρουμε πρώτα το κρεμμύδι με το σκόρδο για 2 λεπτά και μετά ρίχνουμε τη πιπεριά και το καρότο μαζί με τα ρεβύθια κι ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
- 3
Στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά μας και συμπληρώνουμε με νερό να σκεπάσουμε τα ρεβύθια. Σιγοβράζουμε για 30-40 λεπτά. Στο τέλος σε ένα μπλέντερ αλέθουμε 2 κουταλιές από κουτάλα μεγάλη του φαγητού μας και το ρίχνουμε στη κατσαρόλα μαζί με τον ψιλοκομμένο άνηθο. Ανακατεύουμε καλά να είναι πηχτό. Σερβίρουμε με γιαούρτι! Είναι πιο νόστιμο να είναι κρύο το φαγητό όταν το φάτε!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρεβύθια με κάρυ Ρεβύθια με κάρυ
Από τότε που ανακάλυψα πόσο πολύ πάνε τα ρεβύθια με το κάρυ δεν κάνω άλλη συνταγή! Η αυθεντική ινδική συνταγή δεν έχει ζουμί, μόνο τα ρεβύθια με μία παχιά στρώση μπαχαρικών. Την κάνω που και που αλλά προτιμώ αυτό το πάντρεμα ελληνικής και ινδικής κουζίνας!#ΧρυσήΠοδιά23
-
Tortillas κοτόπουλο κάρυ Tortillas κοτόπουλο κάρυ
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη #τρίτη #υγιεινό #οτιεχω #καθεμερα #μαγειρευωμεελαιολαδο #καρυ #πιτες #γιαουρτι #κοτόπουλο #πιπεριά #τορτίγιες
-
Ρεβύθια με σπανάκι Ρεβύθια με σπανάκι
Μετά τους γίγαντες που έφτιαξα με σπανάκι κι έγιναν υπέροχοι,είπα να δοκιμάσω και σπανάκι με ρεβύθια.Έγιναν κι αυτά... υπέροχα. #χρυσοπιρουνι
-
Ρεβύθια vol.3 Ρεβύθια vol.3
Άλλη μια διαφορετική συνταγή για ρεβύθια αλλά εξίσου γευστική με αυτήν με το πράσο που τόσο έχετε αγαπήσει …Τα ρεβύθια είναι εξαιρετική επιλογή μιας και κάνουν πολύ καλό στην μνήμη και το μυαλό #εξετάσεις
-
Γιαχνί πατάτες με..γιαούρτι ;;❤️ Γιαχνί πατάτες με..γιαούρτι ;;❤️
Κι όμως το αγαπημένο μας Γιαχνί πατάτες με δροσιστικό γιαούρτι από πάνω ,απογειώνει εντελώς τη συνταγή ,δοκιμάστε το !
ΔΑΝΙΗΛ -
Ρεβύθια... "πειραγμένα" Ρεβύθια... "πειραγμένα"
Μια διαφορετική και νόστιμη εκδοχή για να φάμε τα ρεβύθια.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένας ωραίος και εναλλακτικός τρόπος να φάμε τα ρεβύθια μας πέρα από την κλασσική λευκή παραλλαγή.
-
Κουνουπίδι και ρεβύθια ψητά Κουνουπίδι και ρεβύθια ψητά
Γενικά στο σπίτι μας δεν τρώμε ούτε το κουνουπίδι, ούτε τα ρεβύθια ιδιαίτερα. Με αυτή τη συνταγή βρήκα τον τρόπο όχι μόνο να τα τρώμε, αλλά και να μας ενθουσιάσουν!Πήρα έμπνευση από ένα πιάτο που έφαγα στις αγαπημένες μας Βερσαλλίες (το μαγειρείο, δυστυχώς δεν πήγα στη Γαλλία...), και έκανα λίγο ό,τι μου ήρθε (όπως πάντα).Οι ποσότητες των υλικών μπορούν να αυξομειωθούν και να τα βάλετε και με το μάτι... Άλλωστε κι εγώ δεν ακολούθησα συγκεκριμένη συνταγή... Εδώ γράφω το πώς την έφτιαξα εγώ, με ό,τι υπήρχε στο ψυγείο και την κατάψυξή μου.#vegan #vegetarian #χορτοφαγικό #νηστίσιμο
-
Ρεβίθια φούρνου με κάρυ (νηστίσιμα και άλαδα) Ρεβίθια φούρνου με κάρυ (νηστίσιμα και άλαδα)
Αυτά τα ρεβύθια είναι πεντανόστιμα και τόσο μα τόσο αρωματικά από τα μπαχαρικά που περιέχουν που δε χρειάζονται καν λάδι! Ο άντρας μου πάντως μου είπε "δεν καταλαβαίνεις καν ότι τρως ρεβύθια"! Επίσης γλυτώνουμε τη διαδικασία να το περάσουμε πρώτα από κατσαρόλα. Το μυστικό εδώ είναι να "δώσουμε πόνο" με τα μπαχαρικά και ειδικά με το Κάρυ που πάει τρελά!
-
Ρεβύθια με πράσο και καρότο Ρεβύθια με πράσο και καρότο
#Δευτέρα #ρεβύθια #καρότα #πράσο #2020
-
Ρεβύθια με σπανάκι αλάδωτα Ρεβύθια με σπανάκι αλάδωτα
Είναι τα ρεβύθια που τρώμε την Μεγάλη Παρασκευή,αλλά που είναι πολύ καλά και γιά διατροφή
-
Ρεβύθια σούπα /Λεμονοριγανάτα Ρεβύθια σούπα /Λεμονοριγανάτα
Τα ρεβύθια είναι το αγαπημένο μου όσπριο. Τα μαγειρεύω, είτε με μπόλικη ρίγανη και λεμόνι, είτε κοκκινιστά. Συνοδεύουμε το φαγητό μας, με ό,τι αλμυρό μας αρέσει..!#αποτοξινωση
-
Ρεβύθια σαλάτα με κουρκουμά Ρεβύθια σαλάτα με κουρκουμά
Τα ρεβύθια σαλάτα γίνονται πολύ νόστιμα με ξεχωριστή γεύση που αρέσει πολύ!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια