Pinchos con pepino 🥒\⁠(⁠^⁠-⁠^⁠ ⁠)

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Argentina. 🇦🇷

#DelantalGlobal2024 #Recetasconpepino
Esta es una forma de presentar los ingredientes de un plato , un pincho puede comerse con la mano directamente y/o considerarse una porción para emplatar ( serían 2 x persona) , un pincho no es una brochette , para hacerlo simple : la brochette se cocina y el pincho no - aunque pueda contener ingredientes ya cocidos .
Sorpréndeme y haz tu versión 🤓, claro te invito a que incluyas el pepino ... saludos!

Pinchos con pepino 🥒\⁠(⁠^⁠-⁠^⁠ ⁠)

#DelantalGlobal2024 #Recetasconpepino
Esta es una forma de presentar los ingredientes de un plato , un pincho puede comerse con la mano directamente y/o considerarse una porción para emplatar ( serían 2 x persona) , un pincho no es una brochette , para hacerlo simple : la brochette se cocina y el pincho no - aunque pueda contener ingredientes ya cocidos .
Sorpréndeme y haz tu versión 🤓, claro te invito a que incluyas el pepino ... saludos!

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Ingredientes

expréss
2 raciones
  1. 1-2pepinos
  2. 1tomate rojo
  3. 8 trozosqueso tipo pategras
  4. 2 fetasjamón cocido
  5. 4guindillas de gelatina
  6. c/nsal
  7. 4 palillosbambú p/brochette

Paso a paso

expréss
  1. 1

    Lava y pela el pepino, corta en rodajas y condimenta con apenas sal
    Nota 👩🏻‍🍳: yo corté en rodajas para que se note bien que es pepino, sin embargo también podría cortarse en cubos...prueba como te gusta a ti 😉

  2. 2

    Lava y corta el tomate, corta en cubos...
    Éstos son los palitos con punta que usaremos...(tal vez también les digan espadas ?...🤔 debería averiguar)

  3. 3

    Coloca en el palito un trozo en cubo de queso, un poco de jamón, tomate y pepino, repite otra vez la secuencia y termina en la punta con la guindilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andrea Fernanda Martinez
Argentina. 🇦🇷
Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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